有哲人说：“少欲、知足，才会拥有幸福。”佛教经典《涅槃经》上说：“不求恭敬是名少欲，得不积聚是名知足。少欲者不求不取，知足者得不三时不悔恨。” 这些所要说明的道理是让人明白，“心”才是根源所在。所以少欲和知足是生命哲学的本源质朴，人对自然和物质要有“慈悲心”，这样才是幸福的源头，如果破坏了这一基础，那么就算拥有再多，也很难拥有幸福。 这就像人们吃饭，饿的时候，恰到好处吃好就会感到幸福。一旦过量，就会很不舒服。 就像肥胖也让人不舒服一样。西方学者保罗·弗化奇用一把尺子来研究中国，他说用尺子来测量中国人的腰围。最终得出的数据显示，中国城市男性的平均腰围从1985年的63.5厘米已经增长到现在的76.2厘米，仅仅在27年的时间里，中国男性的腰围就粗了20%。而且40-50岁的男性平均腰围变化最大，达到了86.2厘米。 肥胖，已经成为中国人的一个社会现象，2002年，我国有数据显示，已经有2亿人超重。人们虽然已经注意到这一现象，却并没有引起人们的关注。事实上，这是一个很可怕的现实，这是一个巨大的经济黑洞：因为超重或肥胖会带来各种疾病，像高血压、糖尿病、冠心病等，直接造成的经济负担就高达二百多亿元。 曾经中国人是努力地填饱肚子，而现在人们是在想方设法地减肥。《富态·腰围改变中国》的作者马修·格莱博认为“肥胖问题将成为中国未来经济发展和公共卫生系统的一枚定时炸弹。” 中国人从食不果腹到如今的大腹便便，仅仅用了三十多年，这也反映出中国经济发展的速度飞快，人们生活水平提高了，最明显的就是满足口腹之欲。于是，在物质极大丰富的同时，中国人的腰围也开始“丰富”起来。而肥胖导致的糖尿病、高血压、血脂异常等疾病也开始走进人们的生活，人们这才正视肥胖问题，不得不承认它已经成为一种疾病。现在，我国大约有一亿多人处在肥胖的危险中。 最让人们关注的是，中国现在小胖子越来越多，对儿童的生长发育影响非常大，因此要科学合理地安排少年儿童的饮食，培养良好的作息习惯。 所以，人要少欲，懂得知足，才会感到幸福。