第148章火锅店
随寡妇娘改嫁三次后,我靠种田苟命
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《随寡妇娘改嫁三次后,我靠种田苟命》
第148章火锅店
程南嘉指着最普通的一款,"这是基础款,三百文一张,适合普通酒楼大堂使用。"
周大虎紧张地清了清嗓子,接过话头:"这、这款虽然简单,但用的是上好的榆木,榫卯结构特别结实,小的敢打包票用十年都不会松动。"
李明月饶有兴趣地用手指轻叩桌面,发出清脆的声响。
程南嘉又指向另一款:"这是中等款,四百五十文,桌边加了雕花,腿脚也做了特殊处理,更加稳固。"
她示意周大虎演示,"大虎哥,给李小姐看看那个暗格。"
周大虎连忙蹲下身,在桌腿某处轻轻一按,一个隐蔽的小抽屉弹了出来。李明月惊讶地"咦"了一声,俯身细看。
"最后这款是高档货。"程南嘉掀开最后一块绒布,露出那张假山流水桌,"六百文一张,专为天字号雅间准备。"
当周大虎往隐藏的水槽里加水,假山上的小水车开始转动时,李明月忍不住拍手叫好:"妙啊!这水声听着就凉快!"
"我们刚从周记酒楼过来,"程南嘉笑着说,"周老板把每款都定了五张。我想着以李小姐的眼力,肯定更喜欢这些新花样。"
李明月摇着团扇,眼中闪着赞赏的光:"程妹妹年纪轻轻就有这等商业头脑,假以时日,怕是我都要在你手里讨生活了。"
"姐姐说笑了。"程南嘉眨眨眼,"这商街这么大,难道容不下两个女强人吗?"
她端起茶盏轻抿一口,"同为女子,我还以为姐姐会更欣赏我呢。"
李明月闻言一怔,随即笑出声来。
她伸手捏了捏程南嘉的脸颊:"你这张小嘴啊..."
转头对候在一旁的管家道,"每款桌子先订十张,现在就写契约,付定金。"
周大虎和阿旺激动得满脸通红。
阿旺偷偷拽了拽周大虎的衣角,小声道:"哥,咱们真要发财了!"
周大虎使劲点头,看向程南嘉的眼神满是感激。
"对了,"程南嘉补充道,"给周老板的是八折,李姐姐这边..."
她狡黠一笑,"我给七折优惠。"
李明月亲热地挽住程南嘉的手臂:"好妹妹,来陪我说说话。"
她示意其他人退下,拉着程南嘉坐到窗边的美人榻上。
窗外是醉仙楼的后花园,几株早开的桂花散发着甜香。
李明月望着远处的亭台楼阁,突然叹了口气:"我自小跟着母亲学经商,那些男人总说女子就该相夫教子..."
她转头看向程南嘉,"见到你,我是真高兴。"
程南嘉会意地点头:"姐姐是女中豪杰,我若能学到您一半的本事就心满意足了。"
"你这丫头,"李明月用团扇轻点她的额头,"嘴甜得像抹了蜜。那些跟你做生意的客人,是不是也都被你哄得找不着北?"
程南嘉俏皮地眨眨眼:"那姐姐被我哄开心了吗?"
两人笑作一团。
雅间内,李明月优雅地端起茶盏,轻轻吹了吹浮沫:"程妹妹方才说若我尝过你的手艺会更惊叹,我倒是想起你给醉仙楼供的那些甜瓜甜品,确实令人回味无穷。"
她眼中闪过一丝好奇,"不如仔细说说你之前提到的那个新点子?"
程南嘉眼睛一亮,放下手中的糕点:"我想开一家火锅店。"
她双手比划着,"中间放一口特制的锅,分成好几格,有麻辣、清汤、菌菇各种汤底。客人自己选菜,想吃什么涮什么。"
"肉片要切得薄如蝉翼,海鲜必须鲜活,蔬菜要当日采摘。"她越说越兴奋,"旁边再设个小吃摊,烤肉、肉夹馍随点随做。醉仙楼虽好,可寻常百姓哪消费得起?我这店专做平民生意,薄利多销。"
李明月手中的团扇停了停,若有所思:"这主意倒是新鲜..."
"姐姐慢慢考虑。"程南嘉体贴地说,"这生意要做起来,少不得要借重醉仙楼的名声。"
正说着,周大虎和阿旺捧着契约回来,脸上还带着未褪的红晕。
李明月仔细看过条款,提笔蘸墨时突然笑道:"程妹妹这契约写得比我家账房还周全。"她龙飞凤舞地签下名字,又盖了私印。
离开醉仙楼时,周大虎抱着装满银锭的包袱,走路都发飘:"小姐,光定金就收了四十两!等交完货..."他掰着手指算不清,傻笑起来。
阿旺撞了下他胳膊:"哥,明儿就去许家提亲吧?我都等不及要喝喜酒了!"
"明日一早就去!"周大虎红光满面,"早点把事儿定下来,我还得回长城呢。"
程南嘉突然停下脚步:"大虎哥走了,这么多订单周叔忙得过来吗?"
"小姐放心。"周大虎胸有成竹,"我们打算招几个学徒。我爹那手艺,多少人想学还学不到呢!"
"还有个要紧事。"程南嘉正色道,"你们得找个会记账识字的,最好能教你们认字。往后生意做大了,总不能连契约都看不懂。"
周大虎一拍脑门:"我大表哥!他读过几年私塾,现在给人抄书为生。"
他兴奋地比划,"字写得可漂亮了,账也算得明白!"
三人说说笑笑往回走,路过绸缎庄时,程南嘉忽然驻足。
橱窗里摆着一匹正红色的锦缎,在阳光下泛着华丽的光泽。
"大虎哥,"她指着那匹红缎,"明天提亲,总得给许姑娘扯身好衣裳。"
周大虎连忙摆手:"这太贵重了..."
"从我那份分红里扣。"程南嘉已经迈步进店,"就当是提前送你们的新婚贺礼。"
阿旺突然小声问:"小姐,您说咱们真能挣大钱吗?"
程南嘉望着远处快要落山的太阳,嘴角微扬:"这才刚开始呢。"
回庄子的青石板路上,夕阳将四个人的影子拉得老长。
程南嘉随手折了根柳枝,漫不经心地问:"你们觉得醉仙楼的掌柜怎么样?"
周大虎不假思索地回答:"人挺好啊,还给我们上点心倒茶,对小姐也恭敬。"
他挠挠头,"特别是有人议论主家是非时,他立刻出声制止,是个忠心的。"
阿旺也点头附和:"是啊,要是我在别人店里说闲话被逮着,肯定臊得慌。"
程南嘉手中的柳枝轻轻划过路边的野花:"那你们注意到没有,那些人坐的是大堂正中央,周围人来人往的位置。"
春桃歪着头:"这有什么问题吗?"
"寻常人说闲话,都会找个僻静角落。"程南嘉停下脚步,"可他们偏偏选在最显眼的地方,被掌柜呵斥后还面不改色。"
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