随寡妇娘改嫁三次后，我靠种田苟命 当前位置： 首页 › 言情小说 › 《随寡妇娘改嫁三次后，我靠种田苟命》 第124章 拌面酱 "程小姐！可把您盼来了！"周老板老远就拱手作揖，脸上的肥肉堆成了朵花，"从昨儿个起我就眼巴巴等着呢！" 程南嘉跳下马车，回了一礼："周老板生意兴隆啊。" "托您的福！"周老板搓着手，眼睛直往马车上瞟，"您这酱啊，卖得太火了！楼里都不够用，您看能不能再加订些？" 程南嘉示意阿旺开始卸货，好奇道："我记得上次送了三十坛，这么快就用完了？" 周老板神秘兮兮地凑近："不瞒您说，我媳妇在斜对面开了家面庄。" 他指着不远处一家挂着"周家面馆"招牌的小店，"自从用上您的酱拌面，客人排队都排到街口了！" 程南嘉顺着他的手指望去，果然看见一家干净整洁的面馆，门口还摆着几张桌椅。此时虽不是饭点，却已有几个食客在埋头吃面。 "那是您夫人开的？"程南嘉眼睛一亮，"用这些酱拌面怕是不太合适..." 周老板脸色一变："小姐这是要断供？" "不是不是。"程南嘉连忙摆手，"我是说，这些酱更适合佐餐。若是拌面，我可以专门研制几种面酱，味道会更搭。" 周老板闻言，小眼睛瞪得溜圆："当真？程小姐还懂这个？" "试试看嘛。"程南嘉笑道，"等我调制好了，先请周老板和夫人尝尝。若觉得好，咱们再谈合作。" "好好好！"周老板激动得直搓手，"就这么说定了！"他忽然想起什么，"对了程小姐，有个不情之请..." "您说。" 周老板不好意思地搓着手，"能不能让他跟着您回去认个路？日后若是酱提前用完了，也好让他去取，省得老麻烦您跑一趟。" 程南嘉爽快地点头："没问题。" 周老板立刻转身朝酒楼里喊了一嗓子："顺子！出来见过程小姐！" 一个十六七岁的少年应声而出，瘦高个儿，眉眼清秀，与周老板的圆润形成鲜明对比。 他规规矩矩地向程南嘉行礼，动作有些拘谨，却透着股朴实劲儿。 "这是我外甥林顺，在乡下读过几年书，还算机灵。"周老板拍拍少年的肩，"顺子，以后跟着程小姐多学着点。" 林顺红着脸应了，主动帮阿旺搬起酱坛来。 程南嘉注意到他动作轻巧，一坛酱都没晃**，不禁暗暗点头。 卸完货，周老板执意要留程南嘉用午饭。 推辞不过，程南嘉便带着阿旺和林顺进了酒楼。 周老板亲自带他们到二楼雅间，不一会儿，各色菜肴便摆满了桌子。 "这是用您家香菇酱炖的鸡，这是牛肉酱烧的豆腐..."周老板如数家珍地介绍着，"您尝尝，可还合口味？" 程南嘉每样都试了试，确实别有一番风味。正吃着，一个面容和善的妇人端着碗面进来——正是周夫人。 "程小姐，这是我特意给您下的面。"周夫人将碗放在程南嘉面前，"用的是最简单的清汤，就想请您品品这酱拌面的滋味。" 程南嘉道了谢，挑起一筷子面。 面条劲道，拌上周老板自制的辣酱，确实开胃。但仔细品尝后，她还是觉得少了点什么。 "周夫人，"她放下筷子，"若是用特制的芝麻酱打底，再加些花生碎和香醋，味道会更有层次。" 周夫人眼前一亮："小姐说得在理！我这就去试试！" 一顿饭吃得宾主尽欢。临走时，周老板又订了五十坛酱，还预付了定金。 林顺背着个小包袱，安静地站在马车旁等候。 "小姐，咱们这就回去？"阿旺问道，眼睛却警惕地打量着新来的小子。 程南嘉点点头："走吧，回去还得研究新酱方子呢。" 马车缓缓驶离酒楼，程南嘉回头望了一眼。 周老板夫妇还站在门口挥手，而斜对面的面馆前，已经排起了长队。 阳光下，那些等待的食客，那些飘散的香气，还有手中沉甸甸的定金，都在告诉她——这条路，走对了。 林顺坐在车辕上，突然小声问道："程小姐，您说的芝麻酱，是用白芝麻还是黑芝麻好？" 程南嘉惊讶地看了他一眼："你懂这个？" 少年腼腆地笑了笑："家里开过油坊，小时候常帮工。" 程南嘉眼睛一亮，突然觉得周老板这个侄子，或许能帮上大忙。 日头西斜，程南嘉的马车穿过熙攘的街市，停在一家挂着异域纹样招牌的铺子前。 门楣上"西域珍品"四个大字已经有些褪色，却掩不住店内飘出的浓郁香料气息。 "小姐，就是这儿。"阿旺跳下车，指着铺子，"上次您要的孜然就是在这买的。" 程南嘉拎起裙摆迈入门槛，扑面而来的是一股混杂着肉桂、茴香和不知名香料的热浪。 铺子里光线昏暗，货架上摆满了各式瓶瓶罐罐，有些贴着古怪的标签，有些干脆连标签都没有。 "姑娘要点什么？"一个蓄着大胡子的西域商人从里间走出来，汉话说得意外流利。 程南嘉从袖中掏出一张清单："老板，我要芝麻、沙茶粉、辣椒粉..." 她顿了顿，又补充道，"还有番茄干。" 商人浓眉一挑："姑娘要做西域菜？" 他一边取货一边好奇地打量眼前这个年轻姑娘，"这番茄干可稀罕，是从更西边运来的。" "我知道。"程南嘉接过那包暗红色的干果，轻轻嗅了嗅——虽然不及新鲜番茄，但酸甜气息依然鲜明，"多少钱？" "一两银子。"商人伸出两根手指，"不还价。" 阿旺倒吸一口冷气："这么贵？" 程南嘉却爽快地付了钱："值这个价。"她又指着角落里一罐暗红色的酱料，"那个是什么？" "波斯辣酱。"商人神秘地压低声音，"用石榴和辣椒调的，整个京城就我这儿有。" "来一罐。"程南嘉眼睛都不眨，"再给我包些胡麻和花生。" 离开西域铺子，马车又辗转了几个集市。 程南嘉像只勤劳的蜜蜂，在各个摊位间穿梭：买芝麻时亲自尝了饱满程度；选辣椒时反复比较色泽；挑花生时一颗颗检查有没有霉变。 林顺跟在后面，默默记下她的每一个选择标准。 "小姐，买这么多，是要做多少种酱啊？"阿旺抱着满满一筐食材，额头渗出细密的汗珠。 程南嘉掰着手指数道："芝麻酱、葱油酱、沙茶酱、炸酱、酸辣酱..." 她犹豫了一下，"还想试试番茄肉酱和韩式辣酱，就怕他们吃不惯。" 上一页 目录 下一页 quanben.io