第85章 串肉串
随寡妇娘改嫁三次后,我靠种田苟命
当前位置:
首页
›
言情小说
›
《随寡妇娘改嫁三次后,我靠种田苟命》
第85章 串肉串
大狗却不急着吃,等两只小犬都叼走了自己的份,才慢条斯理地啃起来。
"瞧见没?"程南嘉眼睛一亮,"夜巡还会带小的呢!"
两只小黄狗围着李婶给的肉骨头又啃又咬,小乳牙磨得咯吱响,却连个牙印都没留下。
耳报神急得直哼哼,顺风更是叼着骨头满院子乱跑,活像个毛茸茸的小陀螺。
"哎呀,忘了,这骨头你们还啃不动呢!"程南嘉忍俊不禁,转身朝灶房走去。
她从橱柜深处翻出个陶土小盆——这是前几日特意让窑工烧制的,边缘还刻着缠枝花纹。
又取出今早刚挤的羊奶,温热后倒入盆中。
奶香顿时在院子里弥漫开来,两只小狗立刻丢下骨头,屁颠屁颠地跟了过来。
"慢点喝。"程南嘉把盆放在地上,顺手揉了揉两个毛脑袋。
顺风一头扎进奶盆,粉红的小舌头吧嗒吧嗒舔得欢实。
耳报神则比较讲究,先小心翼翼地尝了一口,确认温度合适才开动,喝几口还要抬头看看四周。
夜巡依旧趴在库房门口,见状只是甩了甩尾巴。
程南嘉笑着也端了碗牛奶放到它面前:"你也喝点。"
大狗这才优雅地低头,舌头卷起水花的声音都比小犬们斯文许多。
"姑娘真细心。"周氏倚在门框上笑道,"这盆还是特意烧的呢。"
程南嘉用手指梳着顺风耳边的软毛:"小狗长牙,得用浅盆才不伤着。"
她突然想起什么,"对了,明早多留些羊奶,我教你们做奶糕给它们当零嘴。"
程北歌蹲在奶盆旁,看着两只小狗你争我抢,忍不住伸手摸了摸它们鼓起来的小肚子:"姐,它们吃的肚子圆滚滚的!"
"可不是嘛。"刘大郎提着水桶路过,"照这个吃法,不出半月就得胖成球!"
正说着,阿秀突然指着院墙:"姑娘快看!"
众人回头,只见墙头探出个脑袋,正是王家庄的周小五——周婶子的侄儿。
夜巡瞬间蹿了出去,两只小犬也跟着"汪汪"大叫。
"妈呀!"周小五吓得直接从墙头栽了下去,外头传来"扑通"一声闷响和慌乱的脚步声。
院子里笑成一团。
程北歌抱着耳报神,小脸兴奋得通红:"姐,它们真管用!"
"这才刚开始呢。"程南嘉摸了摸夜巡的脑袋,目光扫过院墙,"有些人啊,就是不长记性..."
暮色渐浓,程南嘉蹲在后院廊下,面前摆着几个木箱和一堆软垫。
两只小黄狗围着她打转,不时用鼻子去拱那些布料。
夜巡则安静地趴在一旁,目光温和地看着这一切。
"姑娘,这些够软和吗?"李婶抱着几件旧棉衣走来,"都是洗干净的。"
程南嘉接过一件靛蓝色的小袄,那是程北歌今年穿不下的。
她熟练地拆开针脚,将棉花均匀地铺在木箱底部:"正好,北歌的衣服料子软,不磨爪子。"
阿秀捧着个竹编的簸箕凑过来:"姑娘,我娘说用干艾草垫底,能防跳蚤。"
"好主意。"程南嘉接过艾草,在木箱底层细细铺了一层,又垫上棉絮。
最后铺上块靛青粗布,边缘还用绣线锁了边。
顺风迫不及待地跳进新窝,转了三圈才趴下,小尾巴欢快地拍打着箱壁。
耳报神却矜持许多,先是用爪子按了按软垫,确认舒适后才慢悠悠地窝进去。
"夜巡的窝得大些。"程南嘉比划着最大的木箱,"它这体格..."
话音未落,夜巡突然起身,叼着块厚实的毛毡走来。
那是前几日程南嘉裁衣服剩下的边角料。
"你倒是会挑。"程南嘉笑着接过,在最大的木箱里铺成个圆形。
夜巡满意地嗅了嗅,这才屈尊降贵地趴进去,庞大的身躯刚好填满整个窝。
程北歌抱着个手炉套子跑来:"姐!这个给它们当枕头!"
手炉套子是兔毛做的,柔软蓬松。
程南嘉将它一分为二,分别放在两只小犬的窝里。
顺风立刻把脑袋枕了上去,舒服得直哼哼。
"姑娘想得真周到。"周氏提着灯笼过来,"连狗窝都比寻常人家的讲究。"
灯光下,三个并排的窝显得格外温馨。
最大的那个铺着深色毛毡,透着沉稳;两个小窝挨在一起,靛青布面上还绣着几片竹叶。
一切安顿好后天色也不早了,程南嘉看了看夜空,转头对程北歌道:"今晚就宿在庄子上吧,正好帮着准备明儿的肉串。"
小姑娘眼睛一亮,立刻跑去告诉阿秀这个好消息。
不多时,院子里就支起了几张长桌,刘大郎搬来几筐新鲜的肉块,李婶端着腌料的盆子,连张老汉都叼着烟斗过来帮忙。
"姑娘,按您说的,肉都切好了。"
刘大郎擦了擦汗,"今儿个特意多要了半扇羊腿,嫩着呢!"
程南嘉挽起袖子,将肉块倒入大盆中。
辣椒粉、孜然粉和秘制香料混合在一起,在月光下泛着诱人的红色。
她双手在肉块间翻搅,香料渐渐裹满每一寸肌理。
"北歌,帮我把竹签泡上水。"
程北歌应了一声,和阿秀一起将竹签浸入清水桶。
两个小姑娘一边干活一边说笑,水花溅到脸上也不在意。
夜巡趴在廊下,两只小犬挤在它肚子旁,三双眼睛齐刷刷盯着忙碌的人群。
顺风按捺不住,颠颠地跑过来叼了根竹签,结果被辣味呛得直打喷嚏,逗得众人哈哈大笑。
"串肉要这样。"程南嘉示范着,将肉块顺着纹理穿在竹签上,"肥瘦相间,烤出来才香。"
周氏接过竹签,手法娴熟地串起来:"姑娘这腌肉的方子真是绝了,昨儿个我当家的吃了三串还不够。"
院子里渐渐热闹起来。李婶讲着乡野趣闻,张老汉时不时插几句俏皮话。
刘大郎和阿旺比谁串得快,肉块在竹签上排成一串串红玛瑙似的。
程北歌悄悄将几块肉串得歪歪扭扭,不好意思地藏在筐子底下。
程南嘉瞧见了,也不说破,只是偷偷帮她重新串好。
"姑娘尝尝这个。"李婶递来一串刚烤好的样品,油星在炭火上噼啪作响,"按您教的手法,外焦里嫩。"
程南嘉咬了一口,肉汁顿时溢满口腔。
辣椒的鲜香混合着孜然的醇厚,炭火的气息更添几分风味。
她满足地眯起眼睛:"就是这个味儿!"
夜风拂过,带着肉香和欢笑声飘向远方。
廊下的夜巡打了个哈欠,将两只小犬往怀里拢了拢。
月光洒在院子里,照亮了一张张笑脸,也照亮了筐子里越堆越高的肉串。
上一页
目录
下一页
quanben.io