第42章 人心聚拢
随寡妇娘改嫁三次后,我靠种田苟命
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《随寡妇娘改嫁三次后,我靠种田苟命》
第42章 人心聚拢
"不是不是!"周氏连忙摆手,"只是......三小姐,这不合规矩啊,这要是让夫人知道了……"
"规矩是人定的,我娘肯定会全力支持我的想法,你们放心吧。"
程南嘉随手拿起账本翻了翻,"咱们这几日生意是不如之前,可这不代表以后也这样。"
她抬头,目光扫过众人,"我今日发工钱,就是想告诉大家——只要咱们肯干,日后赚的肯定比现在多!到时候咱们人人都富有。"
她拿起一串铜钱,塞进周氏手里:"周婶子,你家小儿子不是要上学堂吗?这些钱,够买笔墨纸砚了。"
周氏眼眶一红,攥紧了铜钱:"三小姐......"
程南嘉又拿起另一串,递给旁边年轻的李嫂子:"李嫂,听说你婆婆病了?这些钱,抓副好药。"
李嫂子手一抖,差点没接住:"三小姐怎么知道......"
"我自然知道。"程南嘉眨眨眼,"你们替我干活,我自然要替你们着想。"
她挨个发钱,嘴里还不停:"王婶子,你家屋顶该修了......张嫂子,你闺女快及笄了吧?扯块好料子做衣裳......"
妇人们捧着铜钱,看着自家三小姐忙碌的样子,眼圈都红了。
她们在程府干了这么多年,还是头一回遇到这样的主子——不光记得她们家里的难处,还提前给工钱!
"三小姐放心!"周氏一抹眼睛,嗓门都洪亮了几分,"咱们一定好好干!"
"对!"李嫂子也昂起头,"明日我就去南市吆喝,保管把客人都招来!"
院子里顿时热闹起来,妇人们七嘴八舌地出主意,有的说要改良金瓜酥的馅料,有的说该去码头拉些新客......
程北歌站在廊柱旁,看着姐姐三言两语就把大家的劲儿都提了起来,眼里满是羡慕。
她攥着自己的帕子,心想:"要是我也能像姐姐这样该多好......"
程南嘉一回头,正好看见妹妹亮晶晶的眼神。她冲北歌招招手:"过来呀!"
程北歌怯生生地走过去,程南嘉一把搂住她的肩膀:"咱们北歌可是管账的好手,以后啊,这发工钱的活儿就交给你了!"
"我?"程北歌惊讶地瞪大眼睛。 ,不敢相信姐姐竟然要将这么重要的事情交给自己。
"当然是你!"程南嘉捏捏她的脸,"难道要我一个人忙活呀?"
妇人们都笑起来,纷纷夸赞北歌细心。程北歌的脸红扑扑的,心里却暖洋洋的——姐姐这是在教她呢。
"好了!"程南嘉拍拍手,"都忙起来吧!今日的点心,一定要比往日更精致!"
"是!"众人齐声应道,干劲十足地散开了。
院子里又恢复了热火朝天的景象,揉面的力道更足了,切瓜的刀工更细了,连熬糖的火候都把握得更精准了。
程南嘉满意地点点头,一转头,却见程北歌还站在原地,欲言又止。
"怎么了?"她柔声问。
"姐姐......"程北歌绞着手指,"我、我以后也能像你这样吗?"
程南嘉愣了一下,随即笑了。
她伸手揉了揉妹妹的发顶:"当然能!你比我聪明多了,只要肯学,以后肯定比我厉害!"
程北歌眼睛亮了起来,重重地点头:"嗯!"
微风吹过院子,带着甜瓜的清香。程南嘉看着妹妹挺直的背影,心里美滋滋的。
程南嘉在厨房里忙活,想着以前做的都是甜品,要是做吃食的话连香料都没有。
"杏儿!"她朝屋里喊道,"去请四小姐过来,就说我要带她去逛集市。"
不一会儿,程北歌就带着小桃匆匆赶来。她今日穿了件鹅黄色的衫子,发间只簪了支木芙蓉,看起来清爽又俏丽。
"姐姐要买什么?"北歌好奇地问,"可是要添置新的模具?"
程南嘉神秘地晃了晃手中的清单:"比那个有意思多了。走,带你去见识见识胡人香料铺!"
姐妹俩坐着马车往北街去。
路上,程北歌仔细看着清单,越看越疑惑:"八角、桂皮、小茴香...姐姐,这些不都是炖肉的香料吗?咱们不是要做甜点?"
程南嘉神秘一笑,捏了捏妹妹的脸蛋:"等做出来你就知道了。肉夹馍里的卤肉要香料,麻辣烫的汤底要香料,就连烤肉串也得撒香料才够味!"
"肉...肉夹馍?"北歌眨着大眼睛,一脸茫然。
"就是把炖得烂烂的肉剁碎了,夹在烤得酥脆的饼里..."程南嘉边说边比划,"一口咬下去,满嘴流油..."
北歌听得直咽口水,突然指着前方:"姐姐快看!"
街角处,一座挂着驼铃的异域风格店铺格外显眼。彩绘的木门上贴着奇怪的文字,门口还摆着几个造型古怪的陶罐。
"到了!"程南嘉眼睛一亮,拉着妹妹快步走去。
刚推开门,浓郁的异香就扑面而来。
北歌被呛得打了个喷嚏,惹得柜台后的胡商哈哈大笑。那是个留着卷曲胡子的中年男子,深邃的眼窝里嵌着一双琥珀色的眼睛。
"小姑娘第一次来?"胡商的官话说得意外流利。
程南嘉递上清单:"老板,这些香料都有吗?"
胡商眯着眼看了看,突然挑眉:"小娘子要做西域菜?"
"差不多吧。"程南嘉笑道,"还要些特别的辣椒粉,越辣越好。"
"辣椒?"北歌小声问,"是茱萸吗?"
胡商闻言,神秘兮兮地从柜台下摸出个小陶罐:"小娘子识货。这是从天竺来的'魔鬼之泪',保准够劲!"
程南嘉刚想接过,北歌却紧张地拉住她的袖子:"姐姐,这么辣的东西,真的能吃吗?万一把客人肚子吃坏了怎么办?"
"放心啦!"程南嘉眨眨眼,"到时候给吃不了辣的做成微辣的。"
胡商一边称香料,一边好奇地问:"小娘子要开食肆?"
"算是吧。"程南嘉掏钱付账,"到时候请老板来尝尝鲜。"
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