第66章 步子会不会太大?
四岁女儿倒国债?我偷听心声,成全球首富
当前位置:
首页
›
都市小说
›
《四岁女儿倒国债?我偷听心声,成全球首富》
第66章 步子会不会太大?
顾京山沉吟了一下:“我前段时间考虑了一下辣椒面和酱料的深入开发,我当时在香江的时候,让你们多做一些,赠送客人,有没有什么收效?”
“哥,你真是神了,有那些赠品,我们的生意这才将将与对方打平手。可惜后面他们不讲武德,降价降得太狠了,如果我们也跟着他们降的话,连本钱都保不住,所以我做主停止恶意降价。”
“反正没有了烧烤,我们还有火锅撑着,偶尔有人想念咱们家的这一口,吃个火锅的时候,点一份烧烤来吃。”
“做餐饮竞争越来越大了。”
“火锅还行,对于我们的成本来说,赚的可能不如以前多,还是能赚到钱。”
“我打听过了,他们缺斤少两,材料要的都孬,我们不跟他们比价格,还是得比品质。早晚有能吃出区别的人会回来找我们!”
这个烧烤火锅城凝聚了大家的心血,生意不好大家心里都着急。
但是人不能丧良心,猫肉、鸭肉、狐狸肉还有不知道什么乱七八糟的肉拌上药粉和羊油牛油做成羊肉串、牛肉串儿来卖,真是太缺德了。
顾京山一锤定音:“既然烧烤式微,那我们把火锅作为主打产品,做出特色来。”
“搞活动!”顾琳琳小声地说了一句。
【我们可以买10赠1,或者送酒水之类的活动。】
顾京山听到女儿心里焦急的替大家出谋献策,可是碍于年龄不好说得太详细,急小脸都红了。
拍拍女儿的脑袋几下,安抚她。
“我们搞点儿大的活动怎么样?”他就是女儿的完美嘴替。
“什么活动?像开业那种吗?”李莽若有所思。
顾京山沉吟了一会儿,用纸笔把自己的想法大略地写了写。
每周两次活动日。
非常星期二:每周二所有烧烤买五串送一串
周五活动日:啤酒半价,不限量。
星期六星期天常规赠送烧烤料、辣椒料。
“怎么样?”
李莽低头盘算了一会儿。
买五串送一串只是利润少了,没亏本。
店里的啤酒本来就要价贵,半价的话只亏一点点,应该能从烧烤或者其他地方包过来。
兴奋地点点头:“可以试试看!”
【老爸的想法跟我的不谋而合,真不愧是我的老爸。】
顾琳琳欣慰地盯着老爸,对老爸的玲珑心思感到自豪。
【我知道的促销办法都是后世得到过时间验证的。老爸随口一说,就说出了好点子。老爸的脑子真好使!】
顾京山对女儿的恭维照单全收,心下暗暗得意。
对于女儿说的加盟的那个点子,他也有点儿头绪了。
“如果还有来大批量买底料的,先不要回绝,有空叫对方来谈一下吧。要我们的底料可以,谈加盟,必须挂我们的店名,按照序号排列挂名分店。加盟费每年一交。”
顾京山原本以为卖掉自己的底料,会让别人把自己的秘方学走,原来还可以以加盟的方式赚钱。
女儿的心声扩展了他的思路,让他眼前一亮。
火锅的技术含量都在底料上,只要严格控制源头、控制味道,不定时抽检,品控控制好,材料新鲜,其实分店也很容易挣钱。
要不是自己的人手不够,其实自己人去开分店赚得更多。
扩张招揽人手的事儿,得提上日程了。
“我准备开一家作坊,卖这些酱料、烧烤料、火锅底。”
“哥,这些酱料不怎么值钱吧,也卖不出去吧?”李莽有些担心,他们的烧烤城还没研究明白呢,现在大舅哥还想掺和其他的?会不会步子太大?
“你考虑过吗,烧烤生意我们做一辈子做到顶,也就是现在的两倍而已,厨师的手艺制约了这个摊子的发展,原来你一整天都要待在烧烤摊子前烤个不停。”
“现在对家跟我们打价格战,如果没有火锅这个项目我们很被动。只有拿出更多的拳头产品,让我们不可替代才能立于不败之地。”
“酱料的生产不能停止。我看看想办法弄更专业的机器来扩大产量,把你的劳动量节省下来。”
“可以继续做一部分试用装赠送,火锅店要是加盟成功的话,可以在每一家加盟店里都送一部分试试看。”
顾琳琳瞪大了眼睛,热切地盯着老爸。
【这不就是海X捞的模式吗】
【老爸的酱料厂子想得有点儿超前,海家是把火锅名号做出去之后,才做的火锅底料生意。咱们的店现在还不怎么出名,没名气的酱料可能不太容易卖出去。希望不会打击到老爸。】
【不过,这个想法等火锅店做大做红火、加盟店铺开的足够多了,可以把火锅底料,烧烤酱料卖到全国去!】
顾京山发现自己的计划,和女儿的想法一碰撞,比自己闷头苦干更顺畅一些。
【赠送试用装其实还有一种更吸引人的做法。】
顾京山静静地听着。
【在试用装上装上一张覆膜的卡片,每张卡片上印上不同的字,组成一句吉祥话之后,就能得到一份锅底,或者是免单之类的赠品。】
顾京山的眼睛一亮,这种招揽客人的办法闻所未闻。
其实顾琳琳都没敢多说。
种花家无论大人小孩都有相当程度的收藏癖,像是这种集齐卡片兑换商品的办法,在未来都玩烂了。
【九几年统X方便面上市,小学生集齐小浣熊卡片的架势风靡全国。】
【再遥远一些的未来集齐小马可莉的卡片的过程才叫轰动,一张稀有卡甚至能卖到十几万!】
顾京山被女儿的想法打开了眼界,整个人亢奋起来,甚至成功举一反三。
顾京山看到女儿和外甥女俩人一动不动地盯着电视机,电视机上的动画片逗得她们俩哈哈大笑。
灵机一动。
“女儿,最近动画片有什么播得比较好的?”
“黑猫警长和阿凡提吧。”
顾京山一个电话给韩笑打过去。
“兄弟,有空吗?”
“哥!你叫我兄弟!嘿嘿!你认我当兄弟了!”韩笑笑得花痴极了,看得旁边的林淼淼一阵恶寒。
顾京山有些无奈,这是一个称呼,拉近关系的称呼而已,至于这么激动吗?
他开门见山的问:“你跟沪市的美术电影制片厂的人有交情吗?”
“怎么了?”
“我想买几部片子的卡通形象,不知道要怎么操作,帮我问一下可以吗?”
“是用在商业上还是用自己用?”这个韩笑倒是知道,他研究过,有一阵儿想要在车上喷涂来着。
“肯定是用在商业上啊,我准备做一批赠品,需要用到动画片的形象。”
“去跟制片厂的著作人购买授权就行,不过,当年的新作的话可能不便宜。”
“没关系,只要图像足够精美,对我们的生意有好处就行。”
“哥,你都是想要哪些授权?”
“先问阿凡提和黑猫警长这两部动画的,你小侄女说这两个播的比较好。其他的以后再说。”
“好来!哥,你等着我去谈。”
“别忘叫上林律师一起。”
“好。”嘿嘿,我去放风,林律师还是待在家里干活吧。
韩笑乐滋滋地一个人去完成顾京山安排的新工作,连自己手头上的活儿都顾不上了。
被撂摊子的林淼淼气得直跺脚,但是主事的人走了一个,她不能再离开,只能扎在会所继续忙活,心底暗暗给韩笑记了一笔。
上一页
目录
下一页
quanben.io