第66章 香味
四合院:截胡就变强,开局馋哭众禽!
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《四合院:截胡就变强,开局馋哭众禽!》
第66章 香味
刘婶越说越激动,声音也不自觉地提高了几分。
“你再瞧瞧你!整天就知道浑浑噩噩地过日子!人家乡书,不仅能赚钱养家,还能往家里带回肉食!”
“就说今天这条鱼,六斤重的大鱼,他愣是留着自家吃!还说要炖一大锅,请我过去尝尝呢!”
刘铁柱听得目瞪口呆,他无论如何也想不到,李乡书竟有这么大的本事!
他心里有些失衡,忍不住小声嘀咕道:“妈,他……他把鱼卖给北大食堂,还拿到了八十块钱?这算不算投机倒把啊?”
在那个年代,“投机倒把”可是个严重的罪名,谁都不敢轻易沾边。
刘婶一听,脸色立马严肃起来:“别胡说八道!乡书那孩子是正派人!”
“人家北大食堂的魏主任,亲自给他开了证明,盖着公章的收据,白纸黑字写得明明白白!”
“这叫合法合规,怎么能说是投机倒把?你小子别乱说话,小心祸从口出!”
刘铁柱被刘婶训了一顿,吓得缩了缩脖子,不敢再吭声。
这番对话,很快便传遍了整个南锣鼓巷,邻居们得知李乡书的本事之后,无不感到震惊。
他们先是惊讶于李乡书竟然抓住了特务,成了英雄;接着又感叹他竟能钓到十多斤的鱼,还卖给北大食堂,赚了八十块钱。
最后,又羡慕他家居然能吃上六斤重的大鱼,还有卤肉!
一时间,整个南锣鼓巷都热闹起来了,人们议论纷纷,有羡慕,也有感叹,但更多的是那股怎么也抑制不住的馋意。
他们看着自家碗里清汤寡水的玉米糊糊,再闻着从李乡书家飘来的肉香,心里百感交集。
最终,他们也只能叹口气,默默回到自己家中,继续准备那寡淡无味的玉米糊糊。
就在南锣鼓巷的邻居们在肉香的煎熬中备受折磨时,李乡书的母亲陈红,也拖着疲惫的身体从工厂下班回家。
她刚走到巷口,就被这股浓郁的肉香吸引住了。
她用力嗅了嗅,脸上先是露出疑惑的神情,紧接着,脸色猛地一变。
这味道太浓烈了!浓烈得让她心里直犯嘀咕。
她想起家里那头珍贵的野猪肉,心里“咯噔”一下。
难道是乡书这孩子把家里的野猪肉都做成卤味了?这可是要留着过冬的肉啊!怎么能这么浪费呢?
陈红的心里“噌”地一下冒出一股火气,她加快脚步,气冲冲地往家赶。
她边走边想,这孩子,怎么一点都不知道节俭?
这么好的肉,要省着点吃,能吃好久呢!怎么能一次性都给做了?这要是被别人知道,还不得笑话死她?
她心里越想越气,脚下的步子也越来越快,几乎是一路小跑着回到了95号院。
刚进院门,就看到李乡书家门口的灶台上,摆着一大盆热气腾腾的卤肉,旁边还架着一口锅,锅里炖着鱼。
而门口,还放着一个简易的炭火架子,上面烤着一条金黄焦脆的大鱼,散发出诱人的香气。
陈红的怒气,在看到这一幕的时候,瞬间被冲散了一半。
她张大了嘴巴,眼睛瞪得溜圆,脸上写满了震惊,这么多肉!还有这么大一条鱼!这都是哪儿来的?
李乡书听到动静,从屋里探出头来,看到母亲回来,脸上立刻堆满了笑容:“妈,您回来啦!快来快来,我今天做了顿大餐,就等您回来开饭呢!”
他一边说,一边热情地迎了上去,扶着母亲的胳膊,将她往屋里带。
陈红看着儿子那张洋溢着笑容的脸,心中的怒气又消散了一半。
她虽然心里还有些疑惑,但看着儿子这副高兴的样子,她也不忍心再说什么。
她只是用眼神示意了一下,灶台上的卤肉和门口的烤鱼,问道:“乡书,这些都是哪儿来的?”
她指了指那条烤鱼,语气里带着一丝不解:“这鱼,怎么烤着吃啊?”
李乡书笑了笑,故作神秘地说:“妈,这都是我今天钓的鱼,还有些猪下水,这烤鱼啊,是我跟傻柱叔学的,味道可好了!”
他并未提及野猪肉的事儿,只是简单解释了鱼和猪下水的来源。
陈红听后,心里虽仍有些许疑惑,但看着儿子那自信满满的模样,她便暂时按下了心中的疑问。
她走进屋内,习惯性地朝放置野猪肉的角落瞥了一眼,这一瞥,她心里“咯噔”一下。
野猪肉还在!而且,仅仅少了半斤猪板油!陈红瞬间明白了。
原来,锅里炖煮的并非她所认为的野猪肉,而是猪下水!
她走到灶台旁,掀开锅盖,一股浓郁的卤香立刻扑鼻而来。
那醇厚的肉香,混合着各种香料的气息,直钻鼻腔,让她所有的怒气在这一刻都消散殆尽。
她望着锅里那些被卤得红亮诱人的猪下水,又看了看旁边那条金黄焦脆的烤鱼,脸上露出了惊喜的笑容。
她转过头,看向李乡书,眼神中满是骄傲与欣慰:“乡书,你真是个聪明的孩子!”
能把这猪下水处理好,对陈红来说,绝对是废物利用。
这十多斤猪下水够他们吃上好长一段时间了,真不知自家儿子的脑袋是怎么长的,竟如此聪明!
陈红看着锅里那堆,被卤得油光锃亮的猪下水,心中五味杂陈。
她既为儿子能弄到这些“好东西”而感到欣慰,又为他这种大手大脚的花费方式而心疼。
“乡书,这下水卤得确实香,可你瞧瞧这鱼!”陈红走到炭火架子旁,看着那条金黄焦脆的烤鱼,忍不住皱起了眉头。
她拿起筷子,轻轻拨弄了一下鱼皮,发现鱼身被烤得滋滋冒油。
大量的鱼油滴落到炭火上,发出噼啪的声响,化作了青烟。
“你看看你,烤鱼用这么多油!多浪费啊!”陈红心疼地说道。
“这么肥的鱼,炖个鱼汤多好?把油撇出来,还能用来炒菜,你全给烤没了!”
李乡书和李文文对视一眼,都忍不住笑了:“妈,您这观念可得改改了。”
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