第一百三十四章:绿豆汤
四合院:从教训许大茂开始
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《四合院:从教训许大茂开始》
第一百三十四章:绿豆汤
日头毒得能晒脱人一层皮。焦香居的铜锅子收起来了,改卖过水凉面和绿豆汤。何雨柱在门口支了个凉棚,摆上几张矮桌,街坊们都爱来这儿喝口凉快的。
"柱叔,您这绿豆汤熬得可真地道!"周晓虎端着海碗咕咚咕咚灌下半碗,"沙沙的,甜丝丝的,比对面许大茂家那糖精水强多了!"
何雨柱摇着蒲扇,眯眼瞅着对面新开的"大茂冷饮店":"甭搭理他。伏天喝凉得讲究个温补,他那冰棍里加那么多香精,吃多了拉肚子。"
正说着,贾张氏扭搭扭搭地过来,手里举着根红红绿绿的冰棍:"傻柱,瞅瞅人家大茂这新进的洋货,一根才一毛钱!比你们那破绿豆汤强多了!"
周晓虎一听就急了:"贾大妈,您可别瞎说!我们这绿豆汤是用冰糖熬的,他那是糖精兑的!"
"糖精怎么啦?"贾张氏撇嘴,"便宜解渴就行呗!"
何雨柱不紧不慢地盛了碗绿豆汤递过去:"贾大妈,您尝尝这个。绿豆去火,冰糖润肺,最适合伏天。"
贾张氏接过碗,呷了一口,不说话了。
第二天晌午,最热的时候,许大茂的冷饮店前排起了长队。只见他弄来个二手冰柜,卖什么"奶油雪糕",其实都是糖精色素冻的冰块。
周晓虎急得直跺脚:"柱叔,咱也进点冰棍卖吧?你看这人都让他抢走了!"
何雨柱摇着头:"虎子,记着,咱是饭馆,不是小卖部。贪多嚼不烂。"
这话说了没两天,就出事了。王大妈的小孙子吃了许大茂的雪糕,上吐下泻住进了医院。许大茂开始还嘴硬,说是孩子自己吃坏了肚子。后来医院出了证明,就是雪糕里细菌超标。
许大茂的店让卫生所给封了,还得赔人家医药费。贾张氏这下可逮着理了,天天在胡同里数落许大茂不是东西。
何雨柱却让周晓虎熬了一锅小米粥,给住院的孩子送去。孩子妈拉着周晓虎的手直掉眼泪:"回去替我们谢谢何师傅!"
转眼到了七夕,焦香居照例卖巧果。今年何雨柱创新,用蔬菜汁和面,做了五彩巧果,又好看又健康。
许大茂的店解封后,也学着做巧果,可他用的是色素,一炸就掉色。孩子们吃完,满嘴五颜六色,家长们都找上门来。
"柱叔,"周晓虎乐得合不拢嘴,"许大茂这回可真是搬起石头砸自己的脚!"
何雨柱却皱起眉头:"虎子,去,把咱家的巧果给那些买了色素果子的孩子们送点儿。"
"还送?"周晓虎不乐意了,"他们贪便宜买许大茂的,活该!"
"孩子懂什么?"何雨柱瞪他一眼,"大人贪便宜,孩子受罪。"
巧果送出去,街坊们都说何雨柱仁义。许大茂听说后,气得在店里摔东西:"好你个傻柱!装什么大尾巴狼!"
八月十五眼看要到了,焦香居开始准备月饼。何雨柱今年特意托人从南方捎来金华火腿,要做火腿月饼。
许大茂打听来了,也学着做。可他贪便宜买了处理火腿,都是边角料,做出来的月饼一股哈喇味儿。
这天傍晚,何雨柱正教周晓虎调馅,贾张氏慌慌张张跑进来:"傻柱!不好了!街道来人说要查税!"
何雨柱心里一沉,知道这又是许大茂在背后捣鬼。他不动声色地拿出账本:"查就查,咱们的账清清白白。"
税务所的人查了一下午,啥问题没查出来。临走时,带队的王科长拍着何雨柱的肩膀:"何老板,你这账做得比国营厂都规范!"
人一走,周晓虎就蹦起来:"准是许大茂使的坏!"
何雨柱没说话,心里却琢磨开了。许大茂这么三番五次地找茬,得想个法子治治他。
第二天,何雨柱在门口贴了张告示:"本店月饼用料公开:金华火腿产自浙江,每斤八块五;核桃产自山西,每斤三块二..."
这一招可把街坊们震住了。大伙儿都说:"傻柱真敢亮底牌!这才是良心买卖!"
许大茂那边可傻眼了。他用的处理火腿才三块钱一斤,这价儿哪敢往外说?
中秋前夕,焦香居的月饼卖疯了。许大茂急红了眼,又想出个馊主意——半夜派人往焦香居面缸里掺沙子!
幸亏周晓虎机灵,半夜起来上茅房,听见后院有动静。一声吆喝,街坊们都起来了,当场抓住许大茂的表弟。
人赃俱获,许大茂又进了派出所。这回情节严重,要拘留半个月。
中秋夜,月明星稀。何雨柱让周晓虎装了一盒月饼,给许大茂的老母亲送去。
老太太拉着周晓虎的手老泪纵横:"回去替我谢谢雨柱!我家那个不争气的...对不起他啊!"
月亮升到中天,何雨柱和周晓虎坐在院里赏月。
"柱叔,"周晓虎啃着月饼,"您说许大茂出来以后,能改好吗?"
何雨柱望着天上的月亮:"狗改不了吃屎。不过咱不怕,邪不压正。"
夜深了,灶台上的老汤咕嘟咕嘟地响着。何雨柱知道,只要火不灭,这日子就能过下去。而那些个妖魔鬼怪,来一个灭一个就是了。
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