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病后调理服食法 调理脾胃门

属性:凡病后脾胃弱,肌肉瘦,择相宜者食之,以助药力,绝妙。 \x人参粥\x 治翻胃吐酸,及病后脾弱。 用粟米一合煮粥,入人参末、姜汁各五钱,和匀空心食。 \x门冬粥\x 治咳嗽及翻胃。 用麦门冬浸汁,和米煮粥,妊妇食之亦宜。 \x粟米粥\x 治脾胃虚弱,呕吐不食,渐加 羸。 粟米、白曲等分,煮粥,空心食,极养胃气。一人病淋,性不可服药,予令日啖此粥,绝去他味,旬日减,月余痊。饮食妙法。 \x理脾糕\x 治老人小儿脾泄水泻。 用松花一升,百合、莲肉、山药、薏米、芡实、白蒺藜各末一升,粳米粉一斗二升,糯米粉三升,砂糖一斤,拌匀蒸熟,炙干食之。一方加砂仁末一两。 \x苏蜜煎\x 治噎病吐逆,饮食不进。 紫苏叶二两,白蜜、姜汁各五合,和匀,微火煎沸,每服半匙,空心细咽。 \x姜橘汤\x 治胸满闷结,饮食不下。 用生姜二两,陈皮一两,空心水煎服。 \x芡实粥\x 益精气,强智力,聪耳目。 用芡实去壳三合,新者研如膏,陈者作粉,和粳米三合,煮粥食。 \x莲子粥\x 治同上,健脾胃,止泄痢。 莲肉一两,去衣煮烂,研细入糯米三合,煮粥食。 \x鹿豆粥\x 益精补脾,又治霍乱吐泻。 白扁豆半斤,先煮豆烂去皮,入人参二钱,下米煮粥。 \x山药粥\x 补下元,固肠止泻。 怀庆山药为末四分,配六分米煮食。 \x茯苓粥\x 治脾虚泄泻,又治不寐。 粳米二合,茯苓末一两,煮好,再下苓末一两,再煮烂食。 \x萝卜粥\x 消食利膈。 萝卜大者一个,配米二合煮食。 \x胡萝卜粥\x 宽中下气,煮法同上。 \x苏子粥\x 下气利膈。 紫苏子微炒一合,研汁去渣,粥好下汁,再煮食之。 \x茴香粥\x 和胃治疝。 用小茴香炒,煎汤去渣,入米煮粥食。 \x胡椒粥、吴茱萸粥\x 并治心腹疼痛。煮法同上。 \x莲肉糕\x 治病后胃弱,不消水谷。 莲肉、粳米各炒四两,茯苓二两共为末,砂糖调和,每用两许,白汤送下。 \x豆麦粥\x 治饮食不住口,仍易饥饿,近似中消。 用绿豆、糯米、小麦各一升,炒熟为末,每用末一升,滚水调服。 \x清米汤\x 治泄泻。 用蚤米半升,东壁土一两,吴萸三钱,同炒香熟,去土、萸,取米煎汤饮。 \x米饮\x 治咽中作哽,下食则塞,反胃不止。 用杵头糠炒一两,煮米饮,调匀,空心食。 \x黄鸡馄饨\x 治脾胃虚弱,少食痿黄,益脏腑,悦颜色。 用黄鸡肉五两,白面二两,葱白二合,切作馄饨,入咸椒豉和之,煮熟空心食。 \x松子粥\x 润心肺,和大肠。同米煮粥食。 炒面入粥同食,止白痢。 烧盐入粥同食,止血痢。
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