当天晚上，沈幼楚做了肉烧茄子和鸡蛋羹，还蒸了白米饭。 经过这几天调养，她的气色好了不少，做饭也越来越利索。吃饭时，沈小楚还惦记着白糖，扒着米饭问：“爹，明天的糖糕能多放些糖吗？” “可以呀，”陈渊笑着给她夹了一块茄子，“只要你想吃，爹给你做满是糖的糖糕。” 沈幼楚闻言，轻轻拉了拉他的衣袖，小声说：“别放太多糖，太甜了不好。” “知道了知道了，听娘子的，”陈渊宠溺地揉了揉她的脑袋。 吃完饭，陈渊照例去查看池塘里的渔获。 河中虾和河中赤尾都活得好好的，那条红河大鲤鱼更是精神十足，见有人过来，还甩了甩尾巴，溅起几朵水花。 “等白糖做好，就把你做成跃龙门！”陈渊盯着红河大鲤鱼，眼里闪过一丝期待。 “到时候就能知道洗净伐髓、重塑根基是什么感觉。” 沈幼楚收拾完碗筷，走到他身边，看着池塘里的鱼，轻声说：“夫君，现在的日子真好。” “以后会更好。”陈渊握住她的手，她的手不再像以前那样干枯冰冷，多了些暖意和肉感。 沈幼楚闻言，脸颊微红，轻轻点头，将头微微靠在他的肩膀上。 院子里的油灯散发着微弱光芒，映照着两人的身影，温馨而宁静。 沈小楚已经趴在**睡着，嘴里还嘟囔着“糖糕”“鱼”之类的梦话。 陈渊和沈幼楚相视一笑。 一夜无话。 第二天一大早，天还没亮，陈渊便醒了。他轻手轻脚起床，生怕吵醒妻女，径直走到陶缸边。 掀开陶缸盖子，一股清甜气息直冲鼻腔。 陶缸里的糖液依然清澈透明，底部沉淀着一层黄褐色黄泥，上层糖液呈微白色，看起来纯净无比。 “成了，”陈渊心里一喜，忍不住低呼。 他找来一个干净勺子，小心翼翼舀出上层糖液，倒进干净陶碗。 这些糖液冷却后，便会变成雪白的白糖。 这时，沈幼楚也醒了，穿好衣服走出来，看到陶碗里的透明糖液，惊讶地说：“真的变干净了呀。” “那是当然。”陈渊得意地扬了扬下巴。 “你夫君的手艺，可不会让人失望！” 沈小楚也被吵醒了，揉着眼睛跑过来，看到陶碗里的糖液，立刻兴奋地喊：“爹，是白糖吗？能做糖糕了不？” “别急，最后还得熬煮一下。”陈渊笑着说。 “今天上午先做白糖，下午给你做糖糕，再给你娘做甜鱼羹。” 沈小楚欢呼一声，蹦蹦跳跳去院子里玩了。 沈幼楚走到陈渊身边，帮他收拾陶缸，眼里满是笑意：“夫君真厉害，啥都会做。” ...... 陶锅边缘凝结糖霜，泛着雪白光泽。陈渊持干净木勺小心刮下，尽数收进小陶碗。 望着碗中细腻蓬松糖霜，陈渊长舒一口气，黄泥水淋制糖法果然管用，纯净白糖总算凑齐，制作三星菜肴・跃龙门的最后一道材料也已备妥。 “该动手了。”陈渊擦净手，转身走向院子小池塘。 池塘中，那条红河大鲤鱼悠闲摆尾，赤色鳞片在阳光下泛莹润光泽，正是鲜活饱满状态。 按系统解锁配方，跃龙门需以鲜活红河大鲤鱼为主材，辅材搭配净糖三两、陈年香醋二两，再辅以少量盐和清水调和。 古代条件有限，无复杂调料，只能靠糖与醋配比调出酸甜适口酱汁，这对陈渊不算难事，上一世他便常在家做糖醋鱼。 “爹，你要做啥呀？”沈小楚正蹲在池塘边看鱼，见陈渊卷起袖子探手入水，好奇凑了过来。 这段时间她天天盯着这条漂亮大鲤鱼，早把它当成玩伴，此刻见陈渊要抓鱼，小脸上满是懵懂。 陈渊没答话，双手在水中快速探向红河大鲤鱼。这鱼虽有十几斤重，力气不小，但在陈渊眼中毫无还手之力。 他指尖精准扣住鱼鳃，手腕猛然发力，径直将这条赤色大鱼从水中拎出。 “哇，爹好厉害！”沈小楚先是拍手欢呼，可下一秒见陈渊拎着鱼走向灶台边石板，手中还拿起一把磨得锋利的菜刀，小脸瞬间垮了下来。 陈渊将红河大鲤鱼搁在石板上，鱼身仍在不停扭动，溅起不少水花。他按住鱼身，拿起石片对准鱼鳞，手腕翻飞间，赤色鳞片簌簌掉落。 菜刀被磨得锋利，刮鱼鳞的动作又快又稳，片刻间鱼身便变得光滑洁净。 “爹，你别杀它！” 沈小楚终于反应过来，小嘴一瘪，眼泪瞬间涌上来，拉着陈渊的衣角低声哭泣：“它好可怜，我们不吃它好不好？” 陈渊手上动作不停，转头看向泪眼婆娑的女儿，语气放缓：“小楚乖，这条鱼不是普通鱼，吃了它，我们身体会变得更强壮，以后爹能钓更多鱼给你吃，你也不会轻易生病。” “可是……可是它好好的……”沈小楚抽抽搭搭，还是舍不得，小手紧紧拽着陈渊的衣袖不肯松开。 沈幼楚闻声从屋里出来，看到石板上的大鱼和哭泣的女儿，顿时明白缘由后走过来轻轻拍着沈小楚的后背安抚：“小楚听话，夫君这么做自有道理，这鱼能让我们身体变好，以后日子才能更安稳。” 沈小楚抬头看着沈幼楚，又瞧瞧陈渊专注的神情，虽然有些难过，但还是慢慢松开手，只是转过身去，不忍再看石板上的鱼。 陈渊没再多说，加快处理鱼的速度。 菜刀划开鱼腹，他探手快速掏出内脏，只留下鱼鳔和鱼鳃，再用井水反复冲洗鱼腹，血污尽数冲净。 处理完这些，他又用菜刀在鱼身两侧斜划数刀，刀口深浅均匀，既能让酱汁更好入味，又不破坏鱼的完整形态，这是跃龙门的关键步骤，哪怕手中只有一把菜刀，陈渊也凭着多年上一世做鱼的经验拿捏得恰到好处。 “娘子，帮我烧起火，再把那碗糖和醋拿来。”陈渊冲沈幼楚喊了一声，顺手将处理干净的红河大鲤鱼放在一旁沥干水分。 沈幼楚应声照做，很快点燃灶台里的柴火，火焰舔舐陶锅底，发出噼啪声响。