第一百四十四章 品香楼的挑衅
柳明珠正拿起一支金步摇在手里细细端详,闻言,连眼皮都未曾抬一下。
“冲动什么?”
她将那支步摇插进女儿的发髻,看起来格外好看。
“娘挣钱是做什么的?不就是给你们花的?”
柳明珠看着女儿,眼神里是毫不掩饰的骄傲。
钱没了可以再挣,但女儿的底气和尊严,是花多少钱都买不来的。
她就是要让所有人都知道,她的女儿,不是谁都可以随意欺辱的。
“今天这钱,花得值!以后你记住,只要是能让你挺直腰杆的事,花再多钱,娘都舍得。”
得到宽慰的裴莲心里面,这才好受了不少。
随后裴莲又说:“娘,您先到店铺里面教教,那些大厨需要做什么样的菜式,布置以及找伙计这方面的东西,我都可以自己做。”
“好。”
柳明珠答应。
二人兵分两路,一天时间柳明珠教会了厨子最基本的招牌菜,裴莲也布置的很好。
酒楼开张那天,是个好晴天。
吉时一到,噼里啪啦一阵响。
前后两条街的行人都给这动静镇住了,纷纷停下脚,伸着脖子往这边瞧。
“嚯,这是哪家开张,手笔这么大?”
“一品楼?没听过啊,看这地段,东家怕不是一般人。”
议论声里,柳明珠牵着裴莲从店里走了出来。
柳明珠对着街上围着的人拱了拱手,嗓门洪亮。
“各位街坊邻里,小店一品楼今儿开张!店里备了些京城没有的新鲜吃食,欢迎大家伙儿进来尝尝!”
“开张头三天,所有菜品一律八折!”
她话音一转,又抛出个新鲜玩意儿。
“另外,在店里花够一两银子,就能免费办张卡。往后拿着这张卡来,不管点什么,都能再便宜一成!”
“不止这样,花的钱还能换积分,攒够了分,就能白得一份招牌菜,或者换些小礼物!”
这话一说完,人群立马就嗡嗡地炸开了。
大伙儿心里头好奇,为了凑热闹也都进来瞧了瞧。
结果一看这招牌菜,都是没听过的东西,都想尝尝,结果都意外的好吃,一时间,饭桌上的赞叹声此起彼伏。
“娘欸,这也太好吃了!”
“这炸鸡到底怎么做的?香死个人了!”
“还有这个甜的,叫什么烧仙草?冰冰凉凉,里头的小丸子又弹又糯,真解暑!”
柳明珠站在二楼的栏杆边,看着楼下大堂里坐满了人,连个空位都找不着,嘴角满是笑意。
而此时,二楼角落的雅间里却有两个不速之客。
房内的林安然和张志成早就摘了帷帽。
林安然拿筷子尖戳着盘子里的炸鸡,脸上全是看不上眼的神情。
这不就是以前夜市上几块钱一份的小吃吗?
她也会做的!
“就这点东西,也值得他们这么抢?”
林安然哼了一声,直接开口:“这东西我也会做,我们准备开始自己的计划吧,瞧见对面那个空着的铺子没?”
“咱们也盘下来,开酒楼。她卖什么,咱们就卖什么。最要紧的是,咱们得比她便宜!她卖一百文,咱们就卖八十文!我就不信,那些贪便宜的,还能天天往她店里跑!”
做买卖,打价格战最伤筋动骨,也最管用。
张志成眼里闪过几分赞许:“主意不错。”
他端起茶杯,吹了吹上面的茶叶末:“盘铺子,加上里里外外的开销,要多少银子?”
林安然心里早就有数了。
她伸出三根手指头。
“三千两。只要有三千两,我保准开一家比她这儿气派得多的酒楼!”
张志成端着茶杯的手停住了,三千两?!。
他虽然震惊,可一张着是为了搬到柳明珠而为之,便也能狠下心来掏出银子。
“好。”
他最终还是点了头,从怀里拿出一沓银票,数了三千两出来,往桌上一推。
“银子给你。我只有一个要求,要快。”
林安然看着那厚厚一沓银票,眼睛都亮了,飞快地把钱收进怀里揣好。
她连连点头:“张郎你放心!不出三天,咱们的酒楼就能开张!”
林安然的动作,比她说的还快。
一品楼的生意才刚红火了两天,街对面那间空铺子,就也敲锣打鼓地开张了。
新酒楼的名字叫品香楼,就差一个字。
里面的布置,菜的样式,甚至伙计穿的衣裳,都跟一品楼学了个七七八八。
唯一不同的,是它门口挂着块大木牌,上面用红漆写着几个扎眼的大字:所有菜品,一律七折。
品香楼的开张后,大部分客人为了尝鲜都过去看了看,结果发现味道都一样,价格又便宜,顿时柳明珠这边的人,都跑了过去。
裴莲站在二楼的窗边看着对面的生意好的不行,就来气。
她急冲冲的下楼便冲向柳明珠身边。
“娘!您快去看看吧!对面那家品香楼,就是林安然开的!”
“她把咱们的菜式全都学了去,还卖得比我们便宜那么多!这不就是明摆着要跟咱们对着干,要把咱们往死路上逼吗?”
柳明珠听完,脸上却没什么意外的神色。
她早就猜到了。
除了那个同样来自现代,又对自己恨之入骨的林安然,还有谁能这么精准地复制她店里的一切?
她抽出一张干净的帕子,替裴莲擦了擦眼角。
“娘知道。现在生气有什么用?跟她打价格战,就是着了她的道。她有张志成那个冤大头在背后撑着,咱们跟她耗,最后吃亏的只能是自己。”
柳明珠牵着女儿的手,让她在旁边的凳子上坐下,自己则不紧不慢地洗了手。
她心里清楚,林安然这是阳谋。
拼价格,是最低级也最有效的商战手段,尤其是在这个时代。
但她柳明珠,从来不是一个会坐以待毙的人。
“她能抄咱们的菜,难道还能抄了咱们的脑子不成?”
柳明珠倒了一杯温水递给女儿,眼底闪着精明的光。
“别急,娘早就想好了。咱们明天就推出新菜!”
一听有新菜,裴莲的情绪总算稳定了些,方才的愤怒和无助被几分期待所取代。
“新菜?娘,是什么新菜?”
柳明珠故意卖了个关子,神秘地笑了笑。
“明天你就知道了。”