南北风味饭菜谱 当前位置： 首页 › 其它小说 › 《南北风味饭菜谱》 豆米糕 主要原料 绿豆 500 克，白糖 150 克，红枣 250 克。（制 1 块） 制作方法 将绿豆、红枣洗净后放锅里，加水 750 克煮约 2 小时，使豆烂，枣熟， 水干后，取出放盆内捣烂成泥，拣出枣核，加入白糖搅拌后取出，放案板上用木板压扁，四周用木框压紧，晾后成糕，切成长块。 风味特点 糕为长方形，豆绿色，味香甜，清凉可口。 上一页 目录 下一页 quanben.io