“姐夫，你……你捡了一袋子破石头回来干嘛啊？” 知道陈凡只是开玩笑之后，柳如云壮着胆子凑过来，小声嘀咕着，好奇地用脚尖戳了戳地上的石块。 柳如烟也是一脸不解，她这才看到陈凡刚刚放在地上吃石头。 虽然知道自己夫君绝不会做无用功，但实在想不通这些石头有什么用。 陈凡咧嘴一笑，捡起一块，递到柳如烟面前。 “你舔舔。” “啊？”柳如烟俏脸瞬间飞上一抹红霞，这人怎么这样，光天化日之下，哪有让姑娘家舔石头的道理。 倒是柳如云胆子大，看姐姐害羞，她自己捡起一小块，带着几分不信邪的表情，伸出粉嫩的舌尖，像小猫尝鲜一样，极快地碰了一下。 下一秒，她眼睛猛地瞪得溜圆，仿佛看到了什么不可思议的东西！ “咸……咸的！姐！是咸的！这石头是咸的！” 柳如烟娇躯一颤，再也顾不上害羞，难以置信地接过陈凡手里的石块，学着妹妹的样子，心跳加速地，小心翼翼地舔了一下。 一股强烈而粗犷的咸涩味，瞬间在味蕾上炸开！ “这……这是……盐？”她的声音都在发抖，捧着那块石头，像是捧着什么稀世珍宝。 盐！ 在这乱世，官府严控，盐价堪比黄金！寻常人家，一年到头也吃不上几回，她们家更是已经快一年没见过盐粒子了！那些喝着淡出鸟来的野菜汤的日子，还历历在目。 可现在，陈凡竟然……竟然搬回来了一堆能产盐的石头！ “这只是粗盐矿石，杂质太多，还不能直接吃。”陈凡看着姐妹俩那副被彻底惊呆的模样，心里一阵舒爽，“不过，我有办法让它变成咱们能吃的盐。” 说着，陈凡进屋找来一把木槌，对着地上的盐矿石“哐哐”就是一顿猛砸。沉重的敲击声在小院里回**，姐妹俩的心也跟着一颤一颤。 粗盐矿石的硬度就和石膏差不多，陈凡很快就将它们敲成了大小不一的碎块。接着，他又将碎块放在石臼上，磨成了粉末。 “如云，烧火！把水烧开！” “如烟，把家里的水桶都拿来，装满水！” 陈凡一声令下，姐妹俩立刻从震惊中回过神来，虽然满脑子都是问号，但身体已经下意识地行动起来。她们现在对陈凡，有种近乎盲目的信任。 很快，院子里就摆满了大大小小好几个水桶。陈凡将敲碎的盐矿石一股脑倒进桶里，拿起一根木棍，就开始用力搅拌。 “夫君，这……水都弄脏了。”柳如烟看着原本清澈的水慢慢变得浑浊不堪，忍不住问。 “去芜存菁，方得真味。”陈凡头也不抬，手上的动作却没停。 他将一桶溶解了盐的浑水搅匀，然后拿起家里淘米用的簸箕，又从屋里找来一块还算干净的旧纱布铺在簸箕上，将浑浊的卤水，慢慢地往另一个空桶里倒。 那些泥沙和杂质，全都被纱布和簸箕过滤掉了。经过这么一道工序，倒进另一个桶里的水，虽然依旧带着淡淡的黄色，但已经清澈了许多。 此时，柳如云也已经把灶膛里的火烧得旺旺的。 陈凡找来家里最大的一口铁锅，将过滤好的卤水倒了半锅进去，架在火上。 “如烟，帮我看着火，不停地往里头加柴，火越大越好！” 柳如烟虽然不懂这其中的原理，但看陈凡那副胸有成竹、掌控一切的样子，便乖巧地点点头，蹲在灶台前，专心致志地添柴烧火，俏脸被火光映得通红。 “咕嘟……咕嘟……” 锅里的卤水很快就沸腾起来，大量的水蒸气升腾而起，将小小的茅屋笼罩在一片白茫茫的雾气里，宛如仙境。 陈凡拿着锅铲，不停地在锅里搅拌，加速水分的蒸发。柳如云和柳如烟姐妹俩，则紧张地站在一旁，眼睛死死地盯着那口大铁锅，连大气都不敢喘。 时间一点点过去，锅里的水越来越少，也越来越粘稠。 终于，在锅底，开始出现星星点点的白色结晶，如同冬日里第一片飘落的雪花！ “有了！有了！姐夫，你看！锅里长出白东西了！”柳如云激动地叫了起来，声音都破了音。 随着水分的进一步蒸发，锅底的白色结晶越来越多，如雪花般绽放、堆积。当锅里的水快要被烧干时，陈凡将滚烫的铁锅从灶上端下来，放在一旁的湿地上。 利用锅的余温，最后一点水分也被彻底蒸发干净。 锅底，赫然出现了一层厚厚的，白花花的结晶体！ 那洁白的颜色，细腻的质感，在雾气中闪烁着迷人的光泽，哪里还是之前那些黄不拉几的破石头？ 姐妹俩彻底看傻了。 如果说昨天的熏肉只是让她们震惊，那今天，陈凡在她们眼里，已经和能点石成金的神仙没什么两样了！ 柳如烟的眼眶瞬间红了，一滴晶莹的泪珠顺着脸颊滑落。她看着那锅里的雪白，脑海里闪过的不是神奇，而是过去那些喝着没放盐的野菜汤、饿得头晕眼花的日子。她知道，从今天起，那样的苦日子，可能真的要一去不复返了！而带来这一切的，是眼前这个顶天立地的男人，是她的夫君！ 陈凡用指尖沾了一点尝了尝，咸味很足，但还带着一股子难以言喻的苦涩。这说明里面的氯化镁、氯化钙等杂质还很多，提纯得不够。 不过，比起市面上那些又黑又粗的官盐，品质已经好上太多了，用来腌肉，绰绰有余！ 他将锅里的盐都刮了下来，装进一个干净的布袋里，又将剩下的卤水倒进锅里，继续熬制。有了第一次的经验，三人的配合越发默契。等到日头升到头顶，那袋盐矿石，已经被他们熬出了将近三分之一袋的粗盐。 陈凡掂了掂，少说也有三十来斤，足够把李屠夫家剩下的猪肉全都腌上了。 来不及吃午饭，他留下小半斤盐，脸色变得前所未有的郑重，对柳如烟交代道： “听好了，这盐切记不可直接食用！此物未经提纯，内含苦卤，名为‘胆巴’，人畜食之过量，轻则上吐下泻，重则一命呜呼！万万不可大意！” 此话一出，刚刚还沉浸在喜悦中的姐妹俩顿时花容失色，看着那袋雪白的盐，仿佛在看什么剧毒之物。 陈凡看着她们的反应，这才缓和了语气：“不过别怕，我有办法处理。你们如果中午想吃，就把这盐再溶于水，过滤，再熬……如此重复三次，熬出来的盐才勉强能吃，记住了吗？” “等我忙完回来，我们再接着处理，把它制成入口无忧的精盐。” 虽然只是简单的重复提纯，但这番话落在姐妹俩耳中，不亚于神谕。不仅能凭空造盐，还知其毒性，更晓其解法，这已然超出了她们的认知范畴。 柳如烟用力地点了点头，将他的话牢牢记在心里，眼神中除了爱慕，更添了几分深深的敬畏。 交代完一切，陈凡背起那一大袋沉甸甸的粗盐，大步流星地走出了院子，直奔李屠夫家而去。 然而，还没等他走到巷子口，一阵喧嚣吵闹声就传了过来。 快到李屠夫家时，远远的，就看到他家院子门口黑压压围了一圈人。 吵嚷声，叫骂声，还有女人凄厉的哭喊声混作一团，隔着老远都能听见！ 陈凡心里咯噔一下，暗道一声“不好”，也顾不上别的了，将盐袋子往肩上一扛，拨开人群就往里挤！