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10.厨房用具的消毒

常识:健康生活的5000个细节 当前位置: 首页 › 其它小说 › 《常识:健康生活的5000个细节》 10.厨房用具的消毒 1.菜板消毒。 每天用硬刷和清水将菜板刷洗一遍,病菌可减少三分之一,若再用沸水烫,效果更佳。 每次使用菜板后,将菜板上的残渣余汁刮净,并保持每周往菜板上撒一次盐即可。 把菜板放在阳光下曝晒30分钟以上,有一定的消毒效果。 在1000克水中加入苯扎溴铵50毫升,然后将菜板浸泡其中15分钟左右,再用清水冲洗干净,消毒效果不错。 2.抹布消毒。 将抹布淹浸在水中、浸透,加热煮沸30分钟,可以较为彻底地杀灭微生物。若使用碱水,效果更佳。 将抹布在消毒剂溶液(0.05%的清洗消毒剂溶液、0.5%的漂白粉上清液、0.5%的苯扎溴铵溶液等)中浸泡30分钟左右即可。 将抹布折叠好,在650瓦的功率下照射5分钟,可达到消毒效果。 将抹布在臭氧消毒柜中放置30分钟消毒也可。 上一页 目录 下一页 quanben.io
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