常识：健康生活的5000个细节 当前位置： 首页 › 其它小说 › 《常识：健康生活的5000个细节》 34.与蜂蜜相克的食物 1．蜂蜜和豆腐。 豆腐味甘、咸，性寒有小毒，能清热散血，下大肠浊气。生蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，生蜜中含多种酶类，豆腐中又含多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。 故食豆腐后，不宜食生蜜，更不宜同食。 2．蜂蜜和韭菜。 韭菜含有丰富的维生素C，和蜂蜜同时食用，所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。 蜂蜜性滑利通肠，韭菜含有丰富的纤维素能导泻，二者同食，能导致腹泻。所以《本草品汇精要》中有“不可与蜜同食”的记载。 上一页 目录 下一页 quanben.io