35.肝炎病人的饮食常识
常识:健康生活的5000个细节
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《常识:健康生活的5000个细节》
35.肝炎病人的饮食常识
1.供给充足的蛋白质,尤其是优质蛋白质,以促进肝细胞再生,补偿身体损耗。如瘦肉、奶类、鸡蛋、鱼、豆制品等。
2.供给适量脂肪,宜少不宜多,主要是从植物油中摄取。
3.碳水化合物供给应充足,对于肝功能的恢复很有益处,以米、面等淀粉类食物和蔬菜、水果为主。
4.维生素供给充足,有利于肝细胞的解毒和再生,所以应多吃新鲜蔬菜、水果、蛋类、豆类、乳类等食物。
5.饮食要吃清淡、易消化的食物,少食多餐,不能过饥和过饱。少食辛辣等刺激性食品,禁止喝酒。
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