常识：健康生活的5000个细节 当前位置： 首页 › 其它小说 › 《常识：健康生活的5000个细节》 25.如何鉴别山药质量好坏 山药以外皮无伤、带粘液的为最好，粘液多，水分就少，质量也不错。 山药怕冻、怕热，冬季买山药须注意：用手握住山药10分钟左右，如山药出汗，就是受冻了，如发热就是没冻过的。 掰开山药看，冻过的横断面粘液化成水，冻过回暖的有硬心，且肉色发红，质量就差了。 上一页 目录 下一页 quanben.io