常识：健康生活的5000个细节 当前位置： 首页 › 其它小说 › 《常识：健康生活的5000个细节》 23.怎样选购腐竹 腐竹的质量一般分为3个等级。 一级：呈浅麦黄色，有光泽，蜂孔均匀，外形整齐，质细且有油润感； 二级：呈灰黄，光泽稍差，外形整齐而不碎； 三级：呈深黄色，光泽较差，外形不整齐，有断碎品。 用温水浸泡10分钟，好腐竹则水色黄而不浑浊，有弹性。无硬结现象，且有豆类清香味。 上一页 目录 下一页 quanben.io