常识：健康生活的5000个细节 当前位置： 首页 › 其它小说 › 《常识：健康生活的5000个细节》 6.鉴别注水鸡鸭5法 1．拍肌肉。 注水的鸡鸭肉特别有弹性，一拍就会听到“啵啵啵”的声音。 2．看翅膀。 翻起鸡鸭的翅膀仔细地看，若发现上面有红针点，周围呈乌黑色，就证明已注了水。 3．掐皮层。 在鸡鸭的皮层下用手指一掐，明显地感到打滑，一定是注过水的。 4．抠胸腔。 有的人将水用注射器注入鸡鸭胸腔的油膜和网状内膜里，只要用手指在上面稍微一抠，注过水的鸡鸭肉网膜一破，水便会流淌出来。 5．用手摸。 如果没有注过水的鸡鸭，摸起来比较平滑。如果皮下注过水的鸡鸭高低不平，摸起来像长有肿块。 上一页 目录 下一页 quanben.io