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6.发芽马铃薯中毒的急救

常识:健康生活的5000个细节 当前位置: 首页 › 其它小说 › 《常识:健康生活的5000个细节》 6.发芽马铃薯中毒的急救 收获未成熟马铃薯或贮存时接触阳光,均可引起马铃薯表皮发紫或发芽,其中的龙葵素含量很高,为人体毒性物质,尤以芽穿孔、皮溃烂处为多。 食入未成熟或发芽的马铃薯后数十分钟至几小时内即可发病,咽喉部瘙痒、有烧灼感、呕吐、腹痛、腹泻。严重时头痛、头晕、烦躁不安、言语不清、意识障碍、抽搐、呼吸困难,甚至呼吸停止。 急救方法如下: 1.出现中毒表现应立即催吐,用手指、筷子等刺激舌根和咽后壁引起呕吐,饮一些温开水后可反复催吐,直至呕吐物为清水。然后服用泻药,如硫酸镁15~20毫升,以减少毒素吸收。 2.出现剧烈吐泻时多饮淡盐水、牛奶或含盐饮料,以补充水分,纠正脱水。 3.重症中毒者应急送医院。 上一页 目录 下一页 quanben.io
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