九零带崽寻亲，被绝嗣大佬宠疯了 当前位置： 首页 › 现言小说 › 《九零带崽寻亲，被绝嗣大佬宠疯了》 第123章 所有人都看傻了 她开口了，声音不大，却清晰地传入每个人耳中。 “看似浓郁，实则鲜味驳杂，互不相融。火腿的咸香压制了鸡肉的甘醇，瑶柱的霸道盖过了骨髓的清润。” “你们只是把一堆昂贵的食材粗暴地炖在了一起，得到了一锅味道的堆砌。” “这不是汤。” 她下了最后的定论。 “这是一锅死水。” 死水。 这两个字，像两记最响亮的耳光，狠狠抽在所有汤品组厨师的脸上。 李师傅气得浑身发抖，嘴唇哆嗦着，却一个字也反驳不出来。 因为孟听雨说的，每一个字，都像一把精准的手术刀，剖开了这锅汤华丽外表下，最深层的、连他们自己都不愿承认的缺憾。 是的，今年的汤，味道是够浓了，可总觉得……少了一点什么。 少了一点圆融，少了一点灵气。 但这种玄之又玄的感觉，谁又能说得清，道得明？ “你……你……” 李师傅你了半天，最终只能从牙缝里挤出一句。 “那你倒是做一锅有‘神’的汤出来给我们看看！” 这已经是赌气的话了。 孟听雨却像是正在等他这句话。 她点了点头。 “好。” 说完，她甚至没有再看那锅顶汤一眼，转身就走向了后厨另一侧的食材处理区。 在所有人惊疑不定的目光中，她没有去拿那些珍贵的山珍干货，而是走到了一个角落。 那里，堆放着一堆刚刚处理完食材后剩下的……边角料。 剔了肉的鸡架子，鸭架子，还有几根带着些许筋膜的大块猪骨。 这些东西，在平时，都是要被直接扔掉或者拿去熬员工餐大锅汤的。 孟听雨弯下腰，亲手捡起了几块最新鲜的鸡架和猪骨，扔进了旁边一个干净的大盆里。 所有人都看傻了。 她……她要做什么？ 她难道要用这些最廉价，最低等的“垃圾”，来挑战他们用顶级食材熬制的国宴顶汤？ 这已经不是狂妄了。 这是对整个厨师界的羞辱！ 孟听…雨对周围的目光恍若未觉。 她提着那盆骨架，走到一口空置的巨大汤锅前，直接将骨架倒了进去，然后拧开水龙头，注入清水。 就在她弯腰取水管，身体挡住大部分人视线的那一瞬间。 她的另一只手，极快地从口袋里滑出。 一个用细棉布包裹的，不起眼的小布包，出现在她的指尖。 布包只有拇指大小，看起来灰扑扑的。 她的手指微微一动，那小布包便沿着锅沿，无声无息地滑入了清澈的水中，瞬间沉底，消失不见。 整个过程，快如电光石火，没有引起任何人的注意。 做完这一切，她直起身，仿佛只是做了一件微不足道的小事。 李师傅看着那锅只放了骨头和清水的汤，脸上浮现出一种混杂着愤怒与荒谬的冷笑。 “好，好，好！我今天倒要开开眼，看看你怎么用一锅骨头水，做出‘神’来！” 孟听雨没有理会他的嘲讽。 她环顾四周，目光最后落在了角落里堆放的几袋木炭上。 “把燃气关掉。” 她对一个呆立在旁边的帮厨命令道。 “去，给我搬三个炭炉过来。一个高，两个低，按‘品’字形摆在这里。” 那帮厨愣住了。 “炭……炭炉？” 现在是什么年代了？国宴后厨，用的都是最先进的恒温燃气灶，控火精准，火力稳定。 谁还会用那种烟熏火燎，火候全凭感觉的古老玩意儿？ “快去。” 孟听雨的声音不带一丝情绪，却透着一股不容置疑的威严。 那帮厨一个激灵，不敢再多问，连忙跑去搬炉子。 很快，三座大小不一的炭炉被摆在了汤锅周围。 生火，引炭。 不一会儿，红亮的炭火便开始散发出灼人的热量，将空气都烧得有些扭曲。 孟听雨指挥着两个年轻力壮的厨师，将那口巨大的汤锅，架在了中间最高的那座炭炉上。 熊熊的武火，瞬间将锅底烧得通红。 锅里的水，很快便开始翻滚。 而孟听雨，就静静地站在炭炉前，双手背在身后，一言不发地看着。 她的眼睛，仿佛能穿透翻滚的水面，看到锅底骨架与水分子的每一次碰撞。 就在锅里的水即将沸腾到极致时，她忽然开口。 “换。” 一个字。 两个厨师立刻会意，合力将沉重的汤锅，从中间的武火炉，移到了左侧的文火炉上。 锅里的翻滚，立刻平息了下来，变成了细密的小泡。 如此反复。 时而武火急攻，时而文火慢炖。 时而在左，时而在右。 巨大的汤锅，在她的指挥下，在三座炭炉之间，以一种看似毫无规律，却又暗含某种奇异韵律的节奏，不断地移动着。 整个后厨的人，都看呆了。 他们完全不明白，这到底是在做什么。 这诡异的控火方式，简直闻所未闻。 然而，有一个人，看明白了。 齐越。 他站在原地，身体因为极度的激动而微微颤抖。 他琥珀色的瞳孔，收缩成了最危险的针尖状，死死地盯着孟听雨的每一个动作，每一个口令。 “三才归元火……” 他从牙缝里，一字一字地挤出这个名字，声音沙哑得不像他自己。 这个名字，他只在一本残缺的古籍上见过。 传说中，上古时期的顶级厨师，能以天、地、人三才为引，设下火阵，通过控制汤锅在不同火位上的停留时间，来模拟天地间阴阳二气的流转，从而最大限度地激发食材最深层次的“本味”。 这种控火法，需要对火候的理解达到一个超凡入圣的境界，差之毫厘，谬以千里。 他一直以为，这不过是古人夸大其词的传说。 是虚无缥缈的神话。 可今天，现在，就在他眼前！ 这个被他视为猎物的女人，正在活生生地，将这个神话，变为现实！ 她到底是谁？ 她到底还藏着多少秘密？ 一股比之前任何时候都猛烈百倍的探究欲与占有欲，像一只无形的大手，紧紧攫住了齐越的心脏。 他看着孟听雨那清冷孤绝的背影，呼吸变得粗重而急促。 上一页 目录 下一页 quanben.io