家庭饮食300忌 当前位置： 首页 › 其它小说 › 《家庭饮食300忌》 饮咖啡之忌 咖啡是芳香可口，并能兴奋神经系统的饮料，适量的咖啡对人体是有益的，一般一杯水一茶匙咖啡只含有 0.07～0.1 克咖啡因，相当于一次用的医药量。 煮咖啡有许多方法，最普通的方法是用带长把的咖啡罐，还可将咖啡撒入装有开水的器皿里或用开水冲。为了使咖啡香味不变，不宜长时间地沸煮， 因蒸汽泡会带走部分芳香质并聚集在表面，形成泡沫，在许多方面香味取决于泡沫的密度，烧开后的咖啡继续沸煮会导致泡沫破坏，流动的芳香质随蒸气跑掉。 喝咖啡的禁忌有四： 一、咖啡烧好后应立即饮用，放凉后泡沫就会遭到破坏。二、一般一天不要饮用两次咖啡。 三、患有心血管病、溃疡病、胃酸过多性胃炎、神经系统兴奋性过盛、失眠患者均匝忌饮用咖啡。 四、特别是忌饮浓咖啡，否则会影响心脏功能，刺激肠胃粘膜，尤其是老人和患有神经系统、心血管系统及消化道器官疾病者，更应忌禁饮用浓咖啡。 上一页 目录 下一页 quanben.io