(七)先兆流产的食疗
妊娠期间**有少量出血,并见有腰痰腹痛或小腹坠痛,即为先兆流产。本病多因气血不足,胎元不固,或因肾气虚弱或劳累过度及孕后**不节, 耗伤肾精,亦有因热邪动胎,感染其他疾病,影响胎气而引起。食疗方面以益气养血、健脾益肾、清热安胎为主,多饮用营养丰富而易于消化食物,如牛奶、豆浆、水果、鱼汤、肉汤等。平素脾胃虚弱、纳少腹胀孕妇,宜多服用健脾补气之品。可多服用些党参、黄芪、山药、莲子肉、木耳等,忌食生冷食物。平素内热重、大便干结、小便黄赤的孕妇,应忌食辛辣刺激食物如姜、蒜、韭菜等。先兆流产孕妇忌食干姜、肉桂、桃仁、螃蟹、龟肉等。
中医将本病分为几型,各型症状如下。
气血不足型:妊娠期**少量出血,色淡红,质稀薄。神疲乏力,面色少华,心悸气短,腰痠腹胀,或小腹坠痛。舌质淡,苔薄白。
肾虚型:妊娠期**少量出血,色淡偏暗,腰痠小腹坠痛,或多次流产, 并见头晕耳鸣,小便频数,夜尿多。舌质淡;苔薄白,脉沉滑尺弱。
血热型:妊娠期**少量出血,色鲜红,腰痠胀,小腹坠痛,并见心烦不安,口干咽燥,手心烦热,大便秘结,小便短少,色黄。舌质红,苔黄而干,脉滑数或弦滑。
辨证食疗: 1.气血不足型
(1)乌鱼鸡米粥
【组成】母鸡 1 只,乌贼鱼干 1 条,糙糯米 90~150 克,可加黄芪 20 克。
【功能主治】益气养血,安胎宁神。凡因气血不足而引起先兆流产或产后体弱者均可食用。
【用法用量】将母鸡退毛剖去内脏,与乌贼鱼干加水同炖至烂,取浓汤。再加糙糯米,煮至米熟为度。加适量细盐,调味后即可分次食用。
(2)阿胶蛋白羹
【组成】鸡蛋 1 只,阿胶 9 克。
【功能主治】益气养血,固冲任,安胎元。
【用法用量】将鸡蛋去壳调匀,以清水 1 碗煮沸,加入阿胶溶化,食盐调味服食。
(3)郁金香花鸭肝羹
【组成】郁金香花 5 朵,鲜鸭肝 400 克,鸡蛋 1 个,精盐、料酒、白胡椒面、味精、葱、姜各适量。
【功能主治】补气血,益肝肾。适用于先兆流产、胎漏。
【用法用量】将郁金香花洗净沥干切成米粒状,把蛋清置碗中待用。葱姜片泡入凉清汤(约 70 毫升)内。将洗净鸭肝除去苦胆,用刀背砸成细茸, 置碗内,用浸泡姜葱凉汤澥开。再用箩对鸭肝过滤去渣,加入郁金香花(1/2)、精盐、蛋清、佐料、湿淀粉搅拌均匀,盛入碗内,上笼用中火蒸熟取出。炒锅放入清汤烧沸,加入精盐、佐料,撇去浮沫,淋入香油,撒上郁金香花, 轻轻放入鸭羹内。
(4)益母草花人参炖鸡
【组成】益母草花 10 克(鲜品 20~30 克),人参 25 克,鸡脯肉 100
克,熟火腿片 50 克,蛋清 1 个,盐、酒、鲜汤、淀粉适量。
【功能主治】补益气血。适用于气血津液不足、劳伤虚损瘦弱、妇女产前产后诸疾、安胎及月经不调、痛经、经闭。
【用法用量】益母草花去梗、萼,洗净。人参洗净,切成薄片,放入汤碗里加鲜汤并盖上盖,上笼蒸至熟透取出。鸡脯肉切破成片,用蛋清、精盐、干淀粉拌和上浆。火腿切薄片。锅内加鲜汤烧开,放入上浆的鸡片划散,取出沥去水分。原锅倒入蒸人参的汤汁,放入火腿、精盐、酒、白糖葱姜水。烧开后撇去浮沫,放入益母草花瓣、鸡片、味精、人参,改慢火煨片刻,起锅即可食用。
2.肾虚型
(1)莲子萸肉糯米粥
【组成】莲子肉 60 克,山萸肉 45 克,糯米适量。
【功能主治】健脾补肾。
【用法用量】将 3 味洗净后同放锅中加水,用文火煮熟后即可食用。
(2)黑豆菟丝粥
【组成】黑豆、菟丝子各 30 克,糯米 100 克。
【功能主治】补肾安胎。
【用法用量】将菟丝子用布包好,与黑豆、糯米一起下锅,加水适量, 煮成粥后食用。
(3)山药桂圆粥
【组成】鲜生山药 100 克,桂圆肉 15 克,荔枝肉 3~5 个,五味子 9 克, 白糖适量。
【功能主治】补益心肾,固涩安胎。
【用法用量】先将生山药切成薄片,与桂圆、荔枝(鲜)、五味子同煮粥,加入白糖。晨起或晚睡前食用。
(4)双耳益肾羹
【组成】银耳、黑木耳各 6 克,猪脑(或牛羊脑)2 副,香菇 6 克,鹌
鹑蛋 3 个,或加首乌汁 2 茶匙。
【功能主治】补脑强心,宁心安神,益智养肾。
【用法用量】银耳、黑木耳煮烂,鹌鹑蛋煮熟去壳,猪脑、香菇煮熟。将上物同煮,加适量盐或糖食用。
(5)苎麻根粥
【组成】苎麻根 10 克,怀山药 5 克,莲子肉 5 克,糯米 50 克。
【功能主治】补脾益肾,止血安胎。适用于妊娠下血、习惯性流产以及崩漏、吐血、咳血、血淋等。
【用法用量】将以上 3 味药适当切碎,与糯米共煮为粥,食用。每日 3 次。
(6)苎麻粥
【组成】生苎麻根 30 克,白糯米 100 克,大麦面 50 克,陈皮 5 克。
【功能主治】补脾益肾,止血安胎。
【用法用量】将苎麻根切碎,与糯米、大麦面、陈皮同煮为稀稠粥。熟后加盐少许,分 2 次服,空腹热食。
(7)安胎鲤鱼粥
【组成】鲤鱼 1 条(约 500 克),苎麻根 20~30 克,粳米 50 克,葱、
姜、油、盐适量。
【功能主治】补肾止血安胎。尤其对腰痠出血、胎动不安或妊娠浮肿用之颇有效果。
【用法用量】将鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片,煎汤。加苎麻根和水 200
毫升,煎至 100 毫升,去渣留汁。入鲤鱼汤中,并加糯米、葱、姜、油、盐适量煮成稀粥。每日早晚服用,趁热服,3~5 天为 1 疗程。
3.血热型
(1)地黄麻根粥
【组成】生地 30 克,苎麻根 30 克(鲜品 60~90 克),糯米适量。
【功能主治】滋阴清热,凉血安胎。
【用法用量】将生地、苎麻根、糯米加入适量水同煮成粥,加食盐调味食用。
(2)木耳芝麻茶
【组成】黑木耳 60 克,黑芝麻 15 克。
【功能主治】凉血止血,润肠通便。
【用法用量】将黑木耳 30 克入锅中,不断翻炒,炒至略带焦味时起锅待
用。再炒黑芝麻,炒出香味即可,然后加水约 1500 毫升,同时入生、熟黑木耳,再用中火煮沸约 30 分钟,起锅过滤,装在器皿内待软。每次饮用 100~ 120 毫升,可加白糖 20~25 克。亦可将炒后的木耳及炒香的黑芝麻同生木耳一起研未。每次用 5~6 克,加开水 120 毫升,泡水代茶服用。
(3)荸荠豆浆
【组成】豆浆 250 克,荸荠 5 个,白糖 25 克。
【功能主治】清润凉血。适用血热先兆流产及各种血热出血之症。
【用法用量】用沸水烫荸荠 1 分钟,捣绒放入净纱布内绞汁待用。生豆浆放入锅中用中火烧沸,掺入荸荠汁水。待再沸后,倒入碗内,加白糖搅匀即成。顿服。
4.预防习惯性流产食疗方艾叶鸡蛋
【组成】艾叶 1 把,鸡蛋 1 只。
【功能主治】防治习惯性流产。
【用法用量】将鸡蛋和艾叶一同放入锅中煮,熟后食蛋。从妊娠后开始服每日 1 次,连服 7 日,以后每月定期服 1 次,每次食 2 个,服至妊娠足月为止。
【注意事项】煮蛋忌用铁锅。未妊娠者忌服,以免闭经。