小儿感冒是风邪侵袭人体所引起的外感疾病，通常又称为“伤风”。西医所称的上呼吸道感染属于本病范围。一年四季均有发生，以气候变化及冬、春两季发病率较高。临床以发热、恶寒、头痛、鼻塞、流涕、喷嚏、咳嗽为主要症状。一般症状较轻，病程 3～7 天，有的可以自愈，预后较好。 如果以上症状较重，并一家有几个人发病，或是在一个时期内广泛流行的，称为时行感冒。西医所称的流行性感冒属于时行感冒范围。 本病虽然无论男女老幼均可发病，但由于小儿年幼体弱，抵御外来病邪的能力低，所以较成年人更易发病，且常见挟痰、挟（食）滞、挟惊等兼症， 症情易转复杂。这也是小儿与成人的感冒有所不同的地方。若是时行感冒， 则全身症状较明显，如热度较高，怕冷明显，全身酸痛等。现代医学认为本病多由病毒（伤风病毒、副流感病毒、腺病毒及呼吸道合抱病毒等）引起， 可并发副鼻窦炎、中耳炎、淋巴结炎及结膜炎等。 小儿感冒发病的原因，主要由于脏腑娇嫩，肌肤疏薄，卫外不固，加之寒温不能自行调理，易于感受外邪，所以一遇四时气候骤变，冷热失常，外邪（风）便趁虚而入，酿成感冒。 感冒的主要病变在于肺。“伤于风者，上先受之”，肺居最上，所以首当其冲。儿肺娇嫩，主一身之表，外与皮毛相合，开窍于鼻，外邪自皮毛、口鼻侵入，侵犯肺卫，肺气失宣，因而出现发热恶寒、鼻塞流涕、喷嚏咳嗽等肺经症候。 肺脏受邪，失于清肃，气机不利，津液凝聚为痰，阻塞气道，便可见咳嗽加剧，喉间有痰声，这就是感冒挟痰。 小儿的脾常不足（消化功能差），感受风邪，往往影响运化功能，稍有饮食不注意，就会导致乳食停滞不化，阻滞中焦，出现脘腹胀满，不思乳食， 或伴有呕吐、泄泻等症，就是感冒挟滞。 小儿神气怯弱，感冒以后，容易导致心神不宁，热扰肝经，出现一时性惊厥（抽筋）。这种惊厥，属于风邪在表，郁而化热所致，热退就安。这是感冒挟惊。 小儿感冒有热有寒，热多于寒。辨证时对咽喉红肿者，哪怕舌苔薄白而润，也要考虑为热症，即使有寒象，也以寒包热郁占多数。一般以风寒感冒、风热感冒两型比较常见。另有感冒挟暑的（或称为暑邪感冒），也属于热的范围。至于挟痰、挟滞、挟惊的症状，已在上文中附带提及，此处亦不重复。 风寒感冒：发热恶寒（怕冷），无汗，头痛，鼻塞流清涕，喷嚏，咳嗽， 喉痒，口不渴，咽不红，舌苔薄白，脉浮紧。 风热感冒：发热重，恶风，有汗或少汗，头痛，鼻塞，流脓涕，喷嚏， 咳嗽，痰稠色白或黄，咽喉红或肿痛，口干而渴，舌质红，苔薄白或薄黄， 脉浮数。 暑邪感瞩（感冒挟暑）：高热无汗，头痛，身重困倦，胸闷泛恶，食欲不振，或呕吐，腹泻，或鼻塞，流涕，咳嗽，舌苔薄白或腻，舌质红，脉数。这类症型都见于夏季。 注意事项：得了感冒的孩子，特别在发热期间要注意休息，多喝开水。饮食宜清淡，给易于消化的食物。忌食油腻、海腥及辛辣燥热之物。 辨证食疗： 1.风寒感冒类 （1）白菜根姜糖饮 【组成】白菜根 12 克（鲜 50 克），红糖 50 克，生姜 2 克。 【功能主治】疏风散寒。 【用法用量】以菜根、生姜煎取汁约 100 毫升，去渣，加入红糖搅溶， 温服。 （2）香糖米汤 【组成】芫荽（香菜）30 克，饴糖（麦芽糖）15 克，米汤半碗。 【功能主治】疏风散寒。 【用法用量】先将米汤蒸（或炖）沸，放入切碎的芫荽及饴糖，待糖溶化后服下。 【注意事项】如用炖法，放糖后须不断搅拌，以免始糖沉入杯底焦而不溶。无情糖可用红糖代。 （3）莱菔饮 【组成】白萝卜（又名莱菔）250 克，红糖适量。 【功能主治】疏风散寒。 【用法用量】将萝卜洗净切片，加 3 茶杯水，煎成 2 茶杯，去渣，加入 红糖搅匀。趁热喝 1 杯，半小时后再温服 1 杯。 （4）醋莱菔片 【组成】生白萝卜 250 克，醋适量。 【功能主治】疏风散寒。 【用法用量】将萝卜洗净切片，加米醋浸数小时后，当菜下饭。每日 1 剂。 （5）葱白萝卜煲 【组成】白萝卜适量，葱白数段。 【功能主治】疏风散寒。 【用法用量】萝卜洗净切片，水煲，熟后加葱白，再烧 3 分钟，略加调 味剂（糖、盐均可），一并服下。亦可加生姜 3 片，既可加强疏风祛寒之力， 又可增加香味，熟后去姜或同服均可。若咽喉红肿疼痛者（急性咽喉炎或扁桃体炎），另取生萝卜汁 2 酒盅、甘蔗汁 1 酒盅，以白糖水冲服，每天 3 次。 （6）独蒜含片 【组成】生大蒜 2 瓣。 【功能主治】疏风散寒（用于感冒初起时）。 【用法用量】将蒜瓣剥净，切去两边，取中间片含口中，数小时可见效。 （7）姜蒜红糖饮 【组成】生姜 15 克，大蒜 15 克，红糖适量。 【功能主治】疏风散寒。 【用法用量】将姜、蒜切片，加 1 碗水煎成半碗，去渣，加入红糖，临 睡前 1 次服下。或单用生姜煎汤，加红糖冲服亦可，效同。 （8）五神茶 【组成】荆芥 10 克，苏叶 10 克，茶叶 6 克，生姜 10 克，红糖 30 克。 【功能主治】疏风散寒止痛。 【用法用量】先以文火煎煮荆芥、苏叶、茶叶、生姜约 10～15 分钟，加入红糖待溶化后饮服。 （9）白芷荆芥茶 【组成】香白芷 30 克，荆芥穗 3 克，腊茶 3 克。 【功能主治】疏风散寒，解表止痛。 【用法用量】将白芷、荆芥穗共为细末，每次取药末 3～6 克，用腊茶清汤送下，每日 2 次。 （10）苏羌茶 【组成】紫苏叶、羌活、茶叶各 9 克。 【功能主治】疏风散寒。 【用法用量】上 3 味共制粗末，以沸水冲泡，不拘时温服，每日 1 剂。 （11）辣茶 【组成】茶叶 10 克，辣椒 500 克，胡椒、食盐各适量。 【功能主治】驱寒解表，开胃。 【用法用量】将 4 味共研末，拌和均匀，放入瓷瓶内封口，静置半月。 服用时每日 2 次，每次 3 克，开水冲泡 5 分钟，温服。 【注意事项】患有哮喘、心脏病禁用。 （12）核桃葱姜茶 【组成】核桃仁 25 克，葱白 25 克，生姜 25 克，茶叶 15 克。 【功能主治】解表散寒，发汗退热。 【用法用量】将前 3 味共捣烂，与红茶 1 起放入砂锅内，加水 1 碗半煎 煮，去渣，分 3 次服。 （13）酒茶 【组成】红茶 5 克，酒（黄、白酒均可）适量。 【功能主治】祛风解表，舒风活络。适用于头痛、头昏、怕冷、四肢酸楚等。 【用法用量】茶叶加水煮沸，或以沸水冲泡 5 分钟，取茶汁冲入适量酒， 饮服。 （14）梅肉红茶 【组成】梅于 1 粒，红茶 1 大匙。 【功能主治】散寒，止咳，开胃。 【用法用量】先将梅于去核切细，与红茶一起放入杯中，用沸水 200 毫 升冲泡 10 分钟，不拘时温服。 （15）姜梨饮 【组成】生姜 5 片，秋梨 1 只。 【功能主治】疏风散寒。 【用法用量】秋梨切片，同煎，服梨及汤。 （16）绿豆麻黄汤 【组成】绿豆 30 克，麻黄 6 克。 【功能主治】疏风散寒。 【用法用量】绿豆打碎，2 味加水适量同煎，至绿豆熟后捞去麻黄，加红糖适量，趁热服下。 （17）橘苏姜糖饮 【组成】橘皮、生姜、苏叶各 10 克，红糖适量。 【功能主治】疏风散寒，止咳化痰。 【用法用量】前 3 味水煎，去渣后加入红糖，分 2 次温服。（18）生姜 橘饼煎 【组成】橘饼 2 只，生姜 3 片。 【功能主治】疏风散寒。 【用法用量】水煮后吃橘饼饮汤。 （19）复方紫苏汁 【组成】鲜紫苏叶 50 克，芫荽（香菜）30 克，胡萝卜 150 克，洋芹 100 克，苹果 150 克。 【功能主治】疏风散寒，利尿健身。 【用法用量】诸味切碎，放入果汁机内，酌加蜂蜜及冷开水制汁，滤去残渣即成。每服 1 杯，1 日 3 次。此汁除可治感冒外，高血压及各种病人都可饮用，以补强身体及抗病。 （20）紫苏粥 【组成】白米 50 克，苏叶 10 克。 【功能主治】疏散风寒。 【用法用量】白米如常法煮粥，临熟加苏叶，煮沸 5 分钟，去苏叶，食粥。 （21）葱白粥 【组成】连须葱白 5 茎，生姜 5 片，糯米 60 克，米醋 5 毫升。 【功能主治】发汗解表，温中和胃。 【用法用量】先以糯米煮粥，至临熟时加入生姜、葱白再煮 5 分钟，粥成后加米醋稍煮，趁热服用。 【注意事项】此方治感冒一定要乘热服用，最好服后盖被静卧，避免风寒，以微微汗出为佳。本方又名“神仙粥”，适用于风寒感冒兼见胃寒呕吐不思饮食者。 （22）葱豉粥 【组成】葱白 1 握，淡豆豉 30 克，粳米 60 克。 【功能主治】发汗解表，唯散寒力稍弱。 【用法用量】与“葱白粥”同。 （23）荆芥粥 【组成】荆芥 6 克，薄荷 3 克，淡豆豉 6 克，粳米 60 克。 【功能主治】发汗解表，清利咽喉。 【用法用量】先煎前 3 药 5 分钟，取汁，去渣；另以粳米煮粥，待粥将成时，加入药汁稍煮，趁热食用。 （24）防风粥 【组成】防风 10～15 克，葱白 2 茎，粳米 30～60 克。 【功能主治】祛风解表，散寒止痛。适用于风寒感冒而兼见头、身、骨节酸痛者。 【用法用量】先以防风、葱白水煎取汁，去渣；另用粳米煮粥，待粥将成时，加入药汁煮成稀粥，温服。 （25）川芎、白芷炖鱼头 【组成】川芎 3～9 克，白芷 3～9 克，鳙鱼头 500 克，葱、胡椒、姜、盐适量。 【功能主治】祛风散寒，活血止痛。主治外感风寒、头风痛、鼻渊（鼻窦炎、副鼻窦炎）、牙龈肿痛等。 【用法用量】川芎、白芷另煎 10 分钟，取汁去渣；将鱼头去鳃，洗净， 连同葱、胡椒、生姜放入砂锅内，加水适量，武火烧沸，再以文火炖半小时， 和入药汁，加盐调味，稍煮。分早、晚 2 次食鱼喝汤。 （26）葱乳饮 【组成】带根葱白 5 枚，母乳 50 毫升。 【功能主治】疏散乳儿风寒。 【用法用量】将葱白洗净剖开，放入杯内，加入母乳，加盖隔水蒸至葱白变黄，去掉葱白，倒入奶瓶喂服，每天 2～3 次，连服 2～3 天。 （27）芫荽黄豆汤 【组成】新鲜芫荽（香菜）30 克，黄豆 10 克。 【功能主治】扶正疏风祛寒。 【用法用量】将黄豆洗净打碎，加水适量，煎煮 15 分钟后，再加入新鲜 芫荽同煮 10 分钟，1 次或分次服完。服时可加入食盐少许调味，每天 1 剂。2.风热感冒类 （1）金针红糖汤 【组成】黄花菜（金针菜）、红糖各 30 克。 【功能主治】疏风清热。 【用法用量】加水同煎服，或去黄花菜饮汤。 （2）白糖炖苦瓜瓤 【组成】苦瓜瓤 50 克，白糖适量。 【功能主治】疏风清热。 【用法用量】取去籽瓜瓤煮熟，加白糖食之。 【注意事项】有的人可能会以为苦瓜味太苦，瓜瓤煮熟小儿怎么下咽？ 却不知成熟后的苦瓜，籽色红，其瓜瓤甘甜无比，不妨一尝。 （3）绿豆汤 【组成】绿豆 50 克，白糖适量。 【功能主治】疏风清热。 【用法用量】先将绿豆加水煎至开花，加白糖 1 次食之，食后发汗避风。 （4）绿豆茶 【组成】绿豆 30 克，茶叶 9 克。 【功能主治】疏风清热。用于治流行性感冒。 【用法用量】将绿豆捣碎，茶叶用稀布包好，加水一碗同煎至半碗，捞去茶叶包，加适量白糖服用。 （5）橘葱汤 【组成】橘皮 30 克，葱白 5 枚。 【功能主治】疏风清热止咳。 【用法用量】加水 3 杯，煎成 2 杯，加入适量白糖。趁热喝 1 杯，半小 时后加热再喝 1 杯。 （6）梨苹桔皮汤 【组成】梨、苹果各 1 只，桔皮 6 克，白糖适量。 【功能主治】疏风清热止咳。 【用法用量】梨、苹果分别去皮，切成桔瓣块。再放入适量水、桔皮和白糖，同煮熟后，晾凉去桔皮食用。 （7）薄荷糖 【组成】薄荷细粉 30 克（或食用薄荷油 5 毫升），白糖 500 克。 【功能主治】蔬风清热。 【用法用量】将白糖 500 克放在铝锅中，加水少许，以小火煎熬至较稠厚时，加入薄荷细粉（或薄荷油），调匀。再继续煎熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时，停火。将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中，待稍冷再分割成约 100 块，随时含咽。 （8）葛根粥 【组成】葛根 30 克，粳米 60 克。 【功能主治】解表退热，生津止渴。 【用法用量】先煮葛根取汁，去渣，以药汁下米煮粥，热服。 （9）**茶 【组成】** 10 克。 【功能主治】疏风清热。 【用法用量】开水冲泡，代茶饮。 （10）芫荽发疹饮 【组成】芫荽 60 克，荸荠 40 克，胡萝卜 90 克。 【功能主治】疏风清热透疹。适用于风热感冒及小儿风疹、麻疹初起。 【用法用量】加水 1000 毫升，将荸荠、胡萝卜切片放入，煎煮至约剩一半水时，加入切碎芫荽。再煮 3～5 分钟，加少量白糖，分次温服。 （11）橄榄萝卜饮 【组成】橄榄 240 克，萝卜 500～1000 克。 【功能主治】清热解毒，止咳化痰，顺气利尿。可治流行性感冒、急性喉炎、扁桃腺炎、支气管炎等。 【用法用量】煎汤代茶，任意饮服。 （12）桑菊薄荷饮 【组成】桑叶、**各 10 克，薄荷 5 克。 【功能主治】散风清热。 【用法用量】水煎，加蜂蜜适量，饮服。 （13）山楂银花饮 【组成】山楂 10 克，银花 30 克，蜂蜜 100 克。 【功能主治】疏风清热。 【用法用量】将山楂、银花放入砂锅内，加水适量，置大火上烧沸。5 分钟后将药液滤入碗内，将药渣加水再煎 1 次，滤出药液。两次药液合并后， 放入蜂蜜搅匀，随时饮服。 （14）桑菊薄竹茶 【组成】桑叶 10 克，淡竹叶 15 克，** 10 克，白茅根 10 克，薄荷 6 克。 【功能主治】疏风散热，清热生津。 【用法用量】上 5 味洗净，放入茶壶内，用开水冲泡 10 分钟，代茶饮。 （15）山腊梅茶 【组成】山腊梅叶 6 克。 【功能主治】清热解毒，祛风解表。适用于感冒及流行性感冒的治疗和预防。 【用法用量】开水冲闷 5 分钟后饮茶。每日 3 次。 （16）芦根茶 【组成】芦根 50 克，鲜萝卜 200 克，葱白 7 个，青橄榄 7 个。 【功能主治】清热解表。宣通气机。适用于流行性感冒，亦可用于预防。 【用法用量】加水适量，煎汤代茶。3.暑邪感冒类 （1）西瓜番茄汁 【组成】去籽西瓜瓤适量，番前（西红柿）数只。 【功能主治】清热利湿。治疗夏季风热夹湿感冒。 【用法用量】将番前用开水泡一下，去皮。将两物分别用干净纱布包起来，绞挤汁液；或放入瓜汁机内，榨取汁液，将等量的两种汁液混合，当开水喝，适量为度。 （2）藿荷饮 【组成】鲜藿香叶、鲜荷叶各 10 克。 【功能主治】散风化湿祛暑。 【用法用量】水煎，去渣，加白糖适量，随时饮服。 （3）翠玉条 【组成】西瓜皮适量。 【功能主治】清热利湿，解表祛暑。 【用法用量】将西瓜皮洗净，刮净瓜瓤，刨去外皮，切丝，加白糖适量， 米醋少许，浸数小时后食用。若改用盐、醋腌制，则更松脆爽口，食时稍加香油、味精调味，可作下饭菜肴，效同。 （4）白菜绿豆芽饮 【组成】白菜根茎头 1 个，绿豆芽 30 克。 【功能主治】清热解毒，利湿消暑。 【用法用量】将白菜根茎洗净切片，与绿豆芽加水同煎，去渣饮服。 因本类感冒多在风热的基础上挟有暑湿之邪，所以在选用食疗方时，可 在风热感冒类的范围内选取，酌情加入鲜藿香叶、鲜荷叶、西瓜翠衣（西瓜绿色的外皮）、绿豆芽等清暑祛湿之品。 若身热较高、口渴较甚者，可用生石膏 60～100 克，煎汤，滤取上清液， 待凉后代水煎煮其他食疗方。 若感冒挟有食滞者，可在选取的食疗方中加入焦山楂、炒鸡内金（鸡肫皮）同煎。 至于如果感冒挟惊（抽搐，俗称抽筋），则说明患儿已发高热，易生意外，还是以到医疗单位治疗为宜。