【原料】鲜桑椹 1 公厅，糯米 500 克，酒曲适量。 【做法】桑椹捣汁，与糯米 500 克及适量清水同煮成干饭，待冷加入适量酒曲，拌匀，发酵，酿酒。每日适量饮用。 【功效】滋补肝肾阴虚。适用于毛发早白、头晕目涩、体力弱软、遗精等症。