雪花鸡汤
家庭健身食谱
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《家庭健身食谱》
雪花鸡汤
【原料】党参 15 克,峨参 1.5 克,雪莲花 8 克,薏仁 100 克,母鸡 1 公斤,生姜、葱白各适量。
【做法】峨参切片,党参、雪莲花切段,装纱布袋内。薏米另装袋。 鸡放入锅内,加入适量清水,再放入药袋、生姜、葱白,置旺火上烧,
水沸后改文火炖熟,捞出鸡块,将煮熟的薏米撒在碗内,加入药汤、盐即成。分数次吃完。
【功效】补肾壮阳,健脾利湿。适用于脾肾虚寒的腰膝无力、**及月经不调等症。
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