双鞭壮阳汤
家庭健身食谱
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《家庭健身食谱》
双鞭壮阳汤
【原料】枸杞子 10 克,菟丝子 10 克,肉苁蓉 6 克,母鸡肉 50 克,牛鞭
100 克,狗鞭 10 克,羊肉 100 克,花椒、生姜、料酒、味精、猪油、盐各适量。
【做法】牛鞭加水发涨,去净表皮,顺尿道剖开,洗净,再用冷水漂 30 分钟,洗净。羊肉洗净后,放入沸水中氽去血水,捞出晾凉。
牛鞭、狗鞭和羊肉放入锅内,加水烧开,放入花椒、生姜、料酒和鸡肉, 烧沸后改文火炖至六成熟时,用布滤去汤中的花椒和生姜,再置文火上,菟丝子、肉苁蓉、枸杞子用纱布袋装好放入汤内,炖至牛鞭、狗鞭酥烂,将牛鞭、狗鞭、羊肉捞出即成。
【功效】暖肾壮阳,益精补髓。适用于虚损劳伤、肾气衰、**不举、滑精早泄等症。
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