核桃酪
家庭健身食谱
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《家庭健身食谱》
核桃酪
【原料】核桃仁 150 克,大米 60 克,小枣 45 克,白糖 240 克。
【做法】核桃仁用开水稍泡,去皮,切碎。大米与核桃仁一起用清水浸泡。洗净小枣,上笼蒸熟,取出,去掉皮核,放进大米、核桃仁一起浸泡。核桃仁、大米、小枣一同磨成细浆,用洁布过滤,将锅置火上,倒入 500
毫升水,把核桃浆也倒入锅内,搅动,将沸时放入白糖,继续煮至熟即成。
【功效】补肾助阳,养血补肺。适用于腰膝冷痛、小便频数,**及记忆力减退等症。
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