家庭健身食谱 当前位置： 首页 › 其它小说 › 《家庭健身食谱》 鸡纵腰片汤 【原料】鲜鸡纵帽 300 克，猪腰 150 克，白菜心 100 克，细盐 5 克，味 精 2 克，胡椒面 2 克，高汤 100 克，熟鸡油 30 克。 【做法】鸡纵帽用晾水洗干净，切成 3 厘米见方的小块，晾去水分。猪 腰从中间剖开引去腰臊，再片为薄片。白菜心切成 4 厘米长的粗丝。 汤锅内放入高汤，烧开后放入鸡 块、白菜丝、细盐，煮熟，放入味精、故椒面调好汤味，盛入大汤碗内。将猪腰片在开水锅中氽一遍，摆在鸡 上面，淋上熟鸡油即成。 上一页 目录 下一页 quanben.io