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炝腰子片豆腐

家庭健身食谱 当前位置: 首页 › 其它小说 › 《家庭健身食谱》 炝腰子片豆腐 【原料】豆腐 250 克,猪腰子 2 个,花椒油 25 克,精盐、味精、姜丝各适量。 【做法】豆腐在开水中煮透,捞出过凉,切成 2.5 厘米长、1 厘米宽、 0.5 厘米厚的片。猪腰子去臊筋,切成薄片,在开水中焯熟,捞出过凉。豆腐片、腰子片去水分,放入盆内,加入精盐、味精、姜丝,浇上花椒油拌均匀,装盘即成。 【特点】鲜香可口。 上一页 目录 下一页 quanben.io
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