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食疗本草

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结合传统医学与现代营养学,介绍食物的食疗功效与养生方法。

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章节列表共 20 条
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卷上 盐

内容:(一)蠼 尿疮∶盐三升,水一斗,煮取六升。以绵浸汤,淹疮上。〔证〕(二)又,治一切气及香港脚∶取盐三升,蒸,候热分裹,近壁,脚踏之,令脚心热。〔证〕 (三)又,和槐白皮蒸用,亦治香港脚。夜夜与之良。〔证〕(四)又,以皂荚两梃,盐半两,同烧令通赤,细研。夜夜用揩齿。一月后,有动者齿及血 齿,并瘥,其齿牢固。〔证〕
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卷上 石燕

内容:(一)在乳穴石洞中者,冬月采之,堪食。余月采者只堪治病,不堪食也。食如常法。 〔嘉·证〕 (二)又,治法∶取石燕二十枚,和五味炒令熟,以酒一斗,浸三日,即每夜卧时饮一两盏,随性(多少)也。甚能补益,能吃食,令人健力也。〔嘉·证〕
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卷上 黄精

内容:(一)饵黄精,能老不饥。其法∶可取瓮子去底,釜上安置令得,所盛黄精令满。密盖,蒸之。令气溜,即曝之。第二遍蒸之亦如此。九蒸九曝。凡生时有一硕,熟有三、四斗。蒸之若生,则刺人咽喉。曝使干,不尔朽坏。〔证〕(二)其生者,若初服,只可一寸半,渐渐增之。十日不食,能长服之,止三尺五寸。 服三百日后,尽见鬼神。饵必升天。〔证〕(三)根、叶、花、实,皆可食之。但相对者是,不对者名偏精。〔证〕
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卷上 甘菊〈平〉

内容:其叶,正月采,可作羹;茎,五月五日采;花,九月九日采。并主头风目眩、泪出,去烦热,利五脏。野生苦菊不堪用。〔证〕
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卷上 天门冬

内容:(一)补虚劳,治肺劳,止渴,去热风。可去皮心,入蜜煮之,食后服之。若曝干,入蜜丸尤佳。〔证〕 (二)亦用洗面,甚佳。〔证〕
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卷上 地黄〈微寒〉

内容:以少蜜煎,或浸食之,或煎汤,或入酒饮,并妙。生则寒,主齿痛,唾血,折伤。叶可以羹。〔证〕
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卷上 薯蓣(山药)

内容:治头疼,利丈夫,助阴力。和面作 ,则微动气,为不能制面毒也。熟煮和蜜,或为汤煎,或为粉,并佳。干之入药更妙也。〔证〕
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卷上 白蒿〈寒〉

内容:(一)春初此蒿前诸草生。捣汁去热黄及心痛。其叶生 ,醋淹之为菹,甚益人。〔嘉〕 (二)又,叶干为末,夏日暴水痢,以米饮和一匙,空腹服之。〔嘉〕(三)子∶主鬼气,末和酒服之良。〔嘉〕(四)又,烧淋灰煎,治淋沥疾。〔嘉〕
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卷上 决明子〈平〉

内容:(一)叶∶主明目,利五脏,食之甚良。〔证〕(二)子∶主肝家热毒瓦斯,风眼赤泪。每日取一匙, 去尘埃,空腹水吞之。百日后,夜见物光也。〔证〕
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卷上 生姜〈温〉

内容:(一)去痰下气。多食少心智。八九月食,伤神。〔嘉·证〕(二)除壮热,治转筋,心满。食之除鼻塞,去胸中臭气,通神明。〔心·证〕(三)又,冷痢∶取椒烙之为末,共干姜末等分,以醋和面,作小馄饨子,服二七枚。 先以水煮,更之饮中重煮。出,停冷吞之。以粥饮下,空腹,日一度作之良。〔嘉〕(四)谨按∶止逆,散烦闷,开胃气。又姜屑末和酒服之,除偏风。汁作煎,下一切结实冲胸膈恶气,神验。〔嘉〕 (五)又...
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