承载千年记忆的木塔巷，几经沧桑，褪去历史赋予它的使命，演变成了今天兰州最具历史意蕴和烟火气的美食街。 然而，2015年的木塔巷跟如今青砖灰瓦，古朴繁华的小吃街完全不同。逼仄，拥挤，凌乱不堪才是当时木塔巷的真实状态。纵然那时的木塔巷杂乱无章，但并不冷清，也不乏烟火气，凭借着紧临兰州著名旅游景点的天然优势，反而成了很多餐厅老板哄抢的地盘，因此街道两旁各色吃食种类繁多，让人眼花缭乱。最特别的当数街尾紧...

秦小蛾说的最后一句话刺痛了汤全名，这个店是他师父亲手交给他的，他就是砸锅卖铁也要把店保住，把师父的手艺传下去。如果店在他手上倒了，不仅对不起师父，更对不起死去的师哥孙福贵。 汤全名之所以不同意开通外卖，其实原因也很简单，怕饭菜捂在塑料盒子里变了味，更何况外卖员还要载着饭骑着电动车走街串巷跑上一半个小时，真到了顾客手上，饭还是刚做出来的那个味吗？ 秦小蛾总说店里生意差，那是因为她总把自己家的店和隔...

回过味的秦小蛾连忙站起身，给仇波让座，笑着说：“仇总，原来是你呀！有几年没见你了，都认不出来了。” “嫂子太客气了！”仇波说着走过去，掏出兜里装的纸，将凳子擦了又擦，坐在汤全名对面：“汤哥，你想啥大事呢？兄弟来了也不招呼一声。” 秦小蛾连忙站起身，倒了一杯水，递给仇波，絮絮叨叨地说：“店里生意越来越差，我劝老汤开通外卖，兴许生意能好点，他死活不听，我都快愁死了！” 汤全名没搭秦小蛾的茬，掐灭了烟...

听了仇波的话，秦小蛾像泄了气的皮球一下子瘫坐在凳子上，再也不说话了。而汤全名心里闪过一丝侥幸，他感叹，幸亏秦小蛾不知道伊家八大碗还有一个珍藏了两百多年的菜谱，上面清清楚楚记载了伊家八大碗和孔府菜融合以及发展演变的过程，要不然秦小蛾又要撺掇着让仇波投资伊家八大碗了。 他不是排斥把店做大，只是想保证端给顾客的每一碗都是正宗的伊家味道。况且在他看来，之所以能被称作传统美食，就是要用最原始的方法，做出最...

“时间不够，大点的孩子一直嚷嚷着要坐大船，排了好长时间的队。”王桂香说：”你给装的那些肉就不少了，两孩子还小吃不了多少。“ 汤全名也赶紧让：“嫂子，你还没吃饭吧！要不重新给你做点？” ”我吃过了，跟孩子们一起吃的，今天一明也没上班，我们一家子算是吃了顿团圆饭。“王桂香顺势坐在凳子上：“都快九月底了，天还这么热，晒死了，孩子们嚷嚷着要回去了，他妈就带着去坐班车了，一明也急吼吼地去上班了，他说今天一...

孙一明说话的时候，王桂香一个劲儿地给儿子使脸色，可孙一明好像没注意到，王桂香实在听不下去了，气得嚷嚷起来：“一明，你婶子让你来干啥的，你尽瞎说些啥？” “没事，让孩子说。”汤全名说：“我就知道没小蛾说的那么好！咱们店出餐慢，这就是一个很大的问题，别......” “老汤，让孩子说完。”秦小蛾连忙打断汤全名。 孙一明瞅瞅秦小蛾，又看看他妈妈，这才反过味来：“其实出餐慢也有解决办法，可以增加人手、优...

天刚蒙蒙亮，汤全名就起来了，旁边秦小蛾睡得正熟，怕搅了她的瞌睡，他轻手轻脚地下床，提上鞋，拉开门，在卫生间随便抹了两把脸，就出门了。 这个点喧闹的城市还未苏醒，是一天中难得的静谧时光，小风习习，树叶沙沙作响，汤全名迈着轻快的脚步，在饭店门口骑上人力三轮车，拐到张掖路，途经中山路，翠英门，临夏路，大概九分钟左右的时间，到达静安门肉菜市场。 汤全名推着车一路采购一天要用的食材，他是这里的老主顾了，知...

汤全名便掀起帘子进了后厨，秦小蛾后脚跟了进来。平时都是王桂香择菜洗菜，这次秦小蛾主动要到后厨帮忙，让王桂香在前厅招呼客人，就是想趁热打铁劝劝汤全名。 汤全名炸鱼，切豆腐，第一次在做菜的时候，注意力没那么集中。 秦小蛾一边洗菜一边说：”老汤，不是我非要开通外卖，形势所迫呀！” “王大爷不是你找的托吧！”汤全名突然问。 秦小蛾气愤地质问：“我是那样的人嘛？其他人不了解我，你还不了解我吗...

秦小蛾连忙阻止了，以前赵升高在后厨前厅来回跑着干活，她觉得那是理所应当的，甚至有时候活没干好，还要数落他几句。现在人家是大老板了，能来店里看看他们就不错了，怎么还能让人家跑到后厨，去低声下气地劝老汤，她扯着嗓子喊：”老汤，你快出来呀！升高来了。” 过了半晌，汤全名才掀起帘子走了出来。 赵升高连忙站起身迎上去，握住汤全名的手：“汤叔，要不是受您的感染，我顶多能混个大饭店的大堂经理，是你教会了我，要...

王桂香一边收拾桌子一边说：”放心去吧，有我呢！”从以往的经验判断，再有一半个小时，店里人就会多起来，王桂香往六个水壶里加满开水，擦亮桌子，做好一切就餐前的准备工作，又去了后厨。 “全名，食材要不要多准备一些？开通外卖了应该会有很多订单吧！”王桂香问。 “多了也做不过来，我们还是按老规矩来。” 汤全名之所以要开通外卖，是因为王大爷的那些话触动了他，这要开通了外卖，最起码能解决那些老主顾离...